1月25日晚間，金字火腿（股票代碼：002515）發(fā)布2020年度業(yè)績(jī)預(yù)告，預(yù)計(jì)2020年度歸母凈利潤(rùn)6000萬(wàn)元至8000萬(wàn)，同比增長(zhǎng)78.86％-138.48％；實(shí)現(xiàn)扣非凈利潤(rùn)1.1億元-1.3億元，同比增長(zhǎng)507.30％-617.71％。由此來(lái)看，自聚焦發(fā)展肉制品、肉類大產(chǎn)業(yè)后，金字火腿緊抓行業(yè)發(fā)展機(jī)遇，找到新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)了業(yè)績(jī)的快速增長(zhǎng)。
對(duì)于業(yè)績(jī)上漲原因，金字火腿表示，2020年聚焦肉類產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持穩(wěn)步發(fā)展火腿產(chǎn)業(yè)，快速發(fā)展香腸、臘腸、臘肉、醬肉、淡咸肉等特色肉制品，大力發(fā)展個(gè)性化定制品牌肉類業(yè)務(wù)，持續(xù)培育植物肉，努力提升金字品牌價(jià)值，打造肉類產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)品牌消費(fèi)品，業(yè)務(wù)范圍不斷擴(kuò)大，產(chǎn)品體系不斷完善，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷增長(zhǎng)顯著，帶動(dòng)了銷售收入與利潤(rùn)的同步增長(zhǎng)。
據(jù)了解，近年來(lái)，隨著消費(fèi)升級(jí)，用純?nèi)庵谱?，使用天然輔料，口味豐富多樣的中式傳統(tǒng)肉制品成為人們?nèi)庵破废M(fèi)的新趨勢(shì)，占比不斷提升，引領(lǐng)了肉制品消費(fèi)的新增長(zhǎng)。與此同時(shí)，伴隨新興產(chǎn)業(yè)變革，后疫情時(shí)代生鮮電商、直播帶貨等新業(yè)態(tài)迎來(lái)了新一輪發(fā)展熱潮，為金字品牌及其火腿、傳統(tǒng)肉制品、個(gè)性化定制品牌肉類產(chǎn)品帶來(lái)了新的增長(zhǎng)趨勢(shì)。
在消費(fèi)升級(jí)、產(chǎn)業(yè)模式升級(jí)的大趨勢(shì)背景下，金字火腿明確了全力打造中式肉制品領(lǐng)導(dǎo)品牌的發(fā)展定位。面對(duì)肉制品行業(yè)機(jī)遇，2020年金字火腿聚焦產(chǎn)品，專注市場(chǎng)，提升品牌，取得明顯成效。
一方面，2020年金字火腿不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，在鞏固火腿業(yè)務(wù)基礎(chǔ)上，大力發(fā)展特色肉制品，包括香腸、臘肉、醬肉、咸肉等產(chǎn)品，這些產(chǎn)品是我國(guó)歷史傳承的肉制品，具有純?nèi)庵谱鳌L(fēng)味多樣、營(yíng)養(yǎng)豐富等優(yōu)點(diǎn)，生產(chǎn)周期短，資金周轉(zhuǎn)快，消費(fèi)群體大，重復(fù)消費(fèi)頻次高，推動(dòng)公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)從單一火腿轉(zhuǎn)變成為多品類的肉類消費(fèi)品。
12月份，金字火腿新推出火鍋火腿、淡火腿、低溫香腸等產(chǎn)品，健康營(yíng)養(yǎng)，風(fēng)味鮮美，食用方便，用途多樣，是業(yè)內(nèi)首創(chuàng)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)火腿消費(fèi)由輔料到主料的飛躍，將打開(kāi)全新的發(fā)展空間。
同時(shí)，公司新增個(gè)性化定制品牌肉業(yè)務(wù)，與肉制品業(yè)務(wù)形成內(nèi)部產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)，綜合利用率高。具體看，公司自產(chǎn)肉制品，有較大的自用原料需求。個(gè)性化定制品牌肉類業(yè)務(wù)的發(fā)展可以與公司原有火腿、肉制品業(yè)務(wù)等相結(jié)合，形成內(nèi)部產(chǎn)業(yè)鏈，并帶來(lái)新的客戶，增加市場(chǎng)覆蓋面。
在渠道上，金字火腿將線上渠道作為重點(diǎn)，積極拓展社區(qū)電商、生鮮電商等渠道和平臺(tái)；同時(shí)鞏固提升線下市場(chǎng)，不斷完善和提升餐飲、食品加工企業(yè)以及商超等線下渠道。面對(duì)C2M到家模式機(jī)遇，公司建立覆蓋面更廣的新?tīng)I(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，重點(diǎn)發(fā)展“網(wǎng)上一鍵下單、美味配送到家”的C2M模式。全渠道同步發(fā)力成為金字火腿放量增長(zhǎng)的有力引擎。
不難看出，2020年金字火腿緊抓行業(yè)發(fā)展機(jī)遇，充分利用自身優(yōu)勢(shì)資源，打造肉類品牌消費(fèi)品，受益產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的不斷豐富以及線上線下渠道的持續(xù)布局推動(dòng)，最終帶動(dòng)金字公司2020年?duì)I業(yè)收入與利潤(rùn)大幅增長(zhǎng)，尤其是扣非凈利潤(rùn)飆升，增速超5倍。
此外，對(duì)于中鈺資本債權(quán)問(wèn)題，金字火腿公告表示，截至2020年12月31日，中鈺資本股權(quán)回購(gòu)款剩余債權(quán)仍處于公開(kāi)拍賣階段，預(yù)計(jì)本期對(duì)剩余債權(quán)計(jì)提減值金額3600萬(wàn)元-6300萬(wàn)元，屬于非經(jīng)常性損益。
隨著中鈺資本債權(quán)問(wèn)題得到解決，消除應(yīng)收款問(wèn)題對(duì)公司發(fā)展的干擾，將有力推動(dòng)金字集中精力發(fā)展肉類主業(yè)，在主營(yíng)肉類業(yè)務(wù)上或?qū)?huì)有更強(qiáng)勁的表現(xiàn)，助推金字火腿步入加快發(fā)展的快車道。
