日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，從春節(jié)期間形勢(shì)看，“菜籃子”總體生產(chǎn)穩(wěn)定，市場(chǎng)供給是有保障的。
那么，對(duì)于老百姓而言，自然最關(guān)注是豬肉價(jià)格，11月底以來(lái)豬肉價(jià)格的上漲著實(shí)讓大家再次捏了一把汗，畢竟吃豬肉也太難了，那么年底之際，這頓年夜飯到底是輕松的還是沉重的呢?
對(duì)此，政府給了一句非常有力度的話：豬肉價(jià)格有下降空間，春節(jié)期間老百姓碗里不會(huì)缺肉。
確實(shí)，2020年以來(lái)，生豬生產(chǎn)持續(xù)加快恢復(fù)，產(chǎn)能快速提升，非洲豬瘟疫情得到有效控制，生豬市場(chǎng)供應(yīng)持續(xù)改善。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)樣本屠宰企業(yè)監(jiān)測(cè)，去年下半年生豬日均屠宰量持續(xù)增加，12月份日均屠宰量比7月份增加29萬(wàn)頭，增長(zhǎng)61.7%。官方發(fā)言人更是直言：“可以說(shuō)，生豬供應(yīng)最緊張的時(shí)期已經(jīng)過(guò)去，后期供需關(guān)系將越來(lái)越寬松。”
同時(shí)認(rèn)為，預(yù)計(jì)今年1-2月份生豬出欄比上年同期增長(zhǎng)25%左右，后期豬肉價(jià)格還有下降的空間。疊加禽肉、禽蛋、牛奶產(chǎn)量的明顯增長(zhǎng)，以及牛羊肉生產(chǎn)穩(wěn)中有增，春節(jié)期間市場(chǎng)供應(yīng)總體有保障，價(jià)格將以穩(wěn)為主。
