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山東即墨:加強定點屠宰管理 嚴(yán)懲私屠濫宰行為

2021-01-21      來源:島市即墨區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局    
 
內(nèi)容摘要:春節(jié)將至,肉品消費需求將迎來一輪新的高峰期。早上市場的牛、羊、豬肉是怎么弄出來的?放心嗎?安全嗎?想必廣大群眾的心中一定有很多的問號?群眾所關(guān)心的就是我們所關(guān)注的。1月12日夜間至13日凌晨,即墨區(qū)農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊的執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)的5處定點屠宰場(點)和2個重點區(qū)位開展了專項執(zhí)法檢查。
  春節(jié)將至,肉品消費需求將迎來一輪新的高峰期。早上市場的牛、羊、豬肉是怎么弄出來的?放心嗎?安全嗎?想必廣大群眾的心中一定有很多的問號?群眾所關(guān)心的就是我們所關(guān)注的。1月12日夜間至13日凌晨,即墨區(qū)農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊的執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)的5處定點屠宰場(點)和2個重點區(qū)位開展了專項執(zhí)法檢查。
  行動中,執(zhí)法人員認(rèn)真檢查了定點屠宰場(點)的各項臺賬,肉品品質(zhì)檢驗、非洲豬瘟自檢、屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精檢測制度的落實情況,出廠產(chǎn)品登記制度落實情況;有無非法屠宰、加工制售病死肉品違法行為等。力爭通過執(zhí)法檢查,堅決杜絕未經(jīng)檢驗檢疫或者經(jīng)檢驗檢疫不合格的動物產(chǎn)品出廠,堅決杜絕私屠濫宰肉品上市,確保發(fā)現(xiàn)問題可追溯、可追查。
  經(jīng)檢查,5處定點屠宰場(點)均能嚴(yán)格遵守各項檢驗檢疫制度。在對2處私屠濫宰重點區(qū)位巡查時,執(zhí)法人員當(dāng)場查獲2起涉嫌未經(jīng)定點從事生豬屠宰活動案。執(zhí)法人員現(xiàn)場對未經(jīng)檢疫檢驗的豬肉和涉案的屠宰工具進行了查扣,并進行立案調(diào)查。
  通過凌晨出擊再亮劍,區(qū)農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法大隊打響了這場肉品安全保衛(wèi)戰(zhàn),有效地保障了人民群眾舌尖上的安全。?下一步,執(zhí)法大隊將繼續(xù)堅持日常巡查和突擊檢查相結(jié)合,加大執(zhí)法檢查和案件查辦力度,為春節(jié)的肉品安全保駕護航。
 
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