近期,平樂縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)執(zhí)法人員對(duì)縣城定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行生豬屠宰執(zhí)法檢查,從源頭上保障平樂縣豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。
執(zhí)法人員對(duì)平樂縣定點(diǎn)屠宰企業(yè)落實(shí)生豬入場(chǎng)管理制度、車輛與車間消毒、生豬屠宰管理、無害化處理、產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫、企業(yè)管理制度和臺(tái)賬管理等方面進(jìn)行全面檢查,對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)消毒記錄不詳盡的問題要求立即整改,同時(shí)還對(duì)駐場(chǎng)官方獸醫(yī)是否嚴(yán)格落實(shí)畜牧獸醫(yī)執(zhí)行六條禁令和屠宰檢疫五不得進(jìn)行督促檢查,并要求駐場(chǎng)官方獸醫(yī)要嚴(yán)格按照檢疫規(guī)程開展屠宰檢疫,規(guī)范出具動(dòng)物檢疫合格證明,嚴(yán)密關(guān)注生豬來源渠道,嚴(yán)把生豬入場(chǎng)關(guān),嚴(yán)防非洲豬瘟疫情傳入該縣,保障豬肉質(zhì)量安全上市。