禽肉產(chǎn)量保持增長(zhǎng)，市場(chǎng)供應(yīng)充足，消費(fèi)季節(jié)性回升，加之豬肉高位運(yùn)行，替代消費(fèi)增加，預(yù)計(jì)短期禽肉價(jià)格繼續(xù)上漲。
 

　　1、禽肉價(jià)格小幅上漲。

　　禽肉產(chǎn)量保持增長(zhǎng)，終端消費(fèi)持續(xù)改善，屠宰廠出貨速度加快，禽肉價(jià)格連續(xù)下跌7個(gè)月后止跌上漲。7月份，活雞集市均價(jià)每公斤19.14元，環(huán)比漲1.5%，同比跌5.8%;白條雞集市均價(jià)每公斤21.35元，環(huán)比漲0.7%，同比漲1.8%。從周價(jià)看，7月份禽肉價(jià)格以漲為主，活雞價(jià)格和白條雞價(jià)格連漲4周。7月第5周，活雞集市價(jià)每公斤19.53元，環(huán)比漲1.2%，白條雞集市價(jià)每公斤21.62元，環(huán)比漲0.9%。
 

　　2、6月份禽肉進(jìn)口和出口均增加。

　　據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，6月份，禽肉進(jìn)口量13.46萬噸，環(huán)比增15.5%，同比增84.9%，進(jìn)口額2.96億美元，環(huán)比增11.2%，同比增65.0%;出口量1.70萬噸，環(huán)比增2.2%，同比減5.6%，出口額4544.73萬美元，環(huán)比減1.1%，同比減11.3%。1-6月累計(jì)，進(jìn)口量66.19萬噸，同比增86.8%，進(jìn)口額16.10億美元，同比增90.3%;出口量8.83萬噸，同比減11.7%，出口額2.48億美元，同比減14.3%。進(jìn)口來源國主要為巴西(占進(jìn)口總量的50.7%)、美國(16%)、俄羅斯(10.8%)、泰國(9.1%)、阿根廷(7.6%)和智利(3.0%)。主要出口到我國香港和澳門地區(qū)、馬來西亞、蒙古國、巴林、格魯吉亞，對(duì)上述6個(gè)國家和地區(qū)的出口量占出口總量的95.8%。
 

　　3、預(yù)計(jì)短期內(nèi)禽肉價(jià)格繼續(xù)上漲。

　　生產(chǎn)方面，祖代和父母代種雞存欄高位穩(wěn)定，商品代雛雞銷量較高，因苗價(jià)處于低位，肉禽養(yǎng)殖盈利增加，補(bǔ)欄積極性較高，禽肉市場(chǎng)供給充足。消費(fèi)方面，受季節(jié)性消費(fèi)因素影響，禽肉需求逐步提升，加之豬肉高位運(yùn)行，替代消費(fèi)增加。綜合判斷，預(yù)計(jì)短期內(nèi)禽肉價(jià)格繼續(xù)上漲。