為切實加強生豬定點屠宰企業(yè)安全監(jiān)管，確保企業(yè)生產(chǎn)安全、產(chǎn)品質(zhì)量安全，讓老百姓吃上放心肉，5月27日上午，灌南縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所對本縣唯一一家生豬定點屠宰企業(yè)進行了安全生產(chǎn)專項檢查。
本次檢查中，檢查人員實地查看了屠宰車間的液氨使用、設施設備使用、維修、保養(yǎng)及臺賬登記等情況，對屠宰場的無害化處理、消毒滅源、瘦肉精抽檢等工作情況做了全面的檢查，并結合智慧動監(jiān)系統(tǒng)核查屠宰檢疫入場查驗登記情況。對于發(fā)現(xiàn)的問題及時提出了明確的整改要求，
通過此次檢查，檢查人員要求屠宰企業(yè)進一步增強安全意識，堅持做到抓早抓小、早發(fā)現(xiàn)、早處理原則，明確企業(yè)的生產(chǎn)安全和產(chǎn)品質(zhì)量安全的主體責任，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和生產(chǎn)安全“零事故”。
