從吉林省藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉，近日，磐石市市場監(jiān)督管理局結(jié)合當(dāng)前全省境內(nèi)多地存在經(jīng)銷未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫走私進(jìn)口牛肉違法現(xiàn)象的實(shí)際，開展為期一個(gè)月的進(jìn)口肉及肉制品的專項(xiàng)執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊非法經(jīng)營肉及肉制品違法行為，確保人民群眾身體健康和生命安全。
加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確監(jiān)管責(zé)任。高度重視這次專項(xiàng)執(zhí)法檢查行動(dòng)，把專項(xiàng)執(zhí)法檢查作為春節(jié)前維護(hù)食品市場穩(wěn)定，保障廣大消費(fèi)者食品消費(fèi)安全的一項(xiàng)重要工作來抓。加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，周密安排部署，明確監(jiān)管責(zé)任，落實(shí)檢查任務(wù)，切實(shí)把專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作落到實(shí)處。
突出重點(diǎn)區(qū)域開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查。按照網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任區(qū)劃分原則，認(rèn)真組織執(zhí)法人員開展檢查工作。重點(diǎn)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市、肉食店、冷庫等經(jīng)營場所進(jìn)行全面檢查，深入排查清理無檢驗(yàn)檢疫證明合法報(bào)關(guān)手續(xù)等進(jìn)口肉及肉制品。監(jiān)督食品經(jīng)營者依法經(jīng)營，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，建立健全并嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄制度，確保進(jìn)口肉及肉制品來源正規(guī)合法。
嚴(yán)厲打擊違法經(jīng)營行為。強(qiáng)化對(duì)進(jìn)口肉及肉制品經(jīng)營、貯存場所的監(jiān)督檢查，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)不明來源肉及肉制品，應(yīng)責(zé)令貨主提供真實(shí)合法的來源證明材料。凡不能提供合法來源證明、無檢驗(yàn)檢疫證明，以及經(jīng)銷腐敗變質(zhì)、病死畜肉等違法行為的，要按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求，依法依規(guī)從嚴(yán)查處。要建立健全案件查辦線索的信息通報(bào)和移送機(jī)制，對(duì)涉嫌走私、犯罪的，及時(shí)通報(bào)、移送海關(guān)和公安機(jī)關(guān)。
