作為全球第三大巴沙魚養(yǎng)殖國(guó)，印度尼西亞近十年的產(chǎn)量增長(zhǎng)顯著，2016年已達(dá)43.7萬(wàn)噸。巴沙魚是印尼消費(fèi)量最多的水產(chǎn)品，約占魚片消費(fèi)量的一半。當(dāng)其國(guó)內(nèi)市場(chǎng)趨近飽和，印尼生產(chǎn)商遍開啟全球營(yíng)銷模式，大力擴(kuò)張出口市場(chǎng)。
印尼巴沙魚全球營(yíng)銷的首站選址在中東，今年迪拜海產(chǎn)品展會(huì)上，印尼巴沙魚企業(yè)協(xié)會(huì)向全球進(jìn)口商隆重推廣巴沙魚品牌。這些推廣活動(dòng)，由印尼海洋事業(yè)與漁業(yè)部、聯(lián)合國(guó)工業(yè)發(fā)展組織等單位支持。
印尼巴沙魚企業(yè)協(xié)會(huì)總裁Pak Suhadi表示，印尼巴沙魚的優(yōu)勢(shì)在于，養(yǎng)殖水質(zhì)清潔、無(wú)抗生素、養(yǎng)殖密度低、加工廠條件優(yōu)越、飼料效能高等待。與越南巴沙魚相比，印尼巴沙魚更突出其質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)，而非價(jià)格。
