2018年中國(guó)國(guó)際肉業(yè)博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱肉博會(huì)）確定將于9月13至16日在長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心舉辦，為肉類及餐飲行業(yè)提供一站式的商貿(mào)配對(duì)平臺(tái)。

　　中國(guó)國(guó)際肉業(yè)博覽會(huì)由法蘭克福展覽（上海）有限公司和商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心（CIPC）聯(lián)合舉辦，本屆展會(huì)將繼續(xù)與中國(guó)國(guó)際食品餐飲博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱食餐會(huì)）同期同地舉行。食餐會(huì)由商務(wù)部和湖南省人民政府共同主辦，兩展攜手預(yù)計(jì)將迎來1,500家企業(yè)及25,000位專業(yè)買家，覆蓋面積達(dá)81,000平方米。法蘭克福展覽（上海）有限公司總經(jīng)理李慶新先生評(píng)論道：“我對(duì)2018中國(guó)國(guó)際肉業(yè)博覽會(huì)充滿期待。除了延續(xù)同食餐會(huì)的成功合作，我榮幸地宣布中國(guó)檢驗(yàn)檢疫學(xué)會(huì)和中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)將攜手加入今年的展會(huì)。作為聯(lián)合主辦方，他們將為展會(huì)的籌備和推動(dòng)提供巨大幫助，將為展會(huì)帶來專業(yè)的買家團(tuán)。我已經(jīng)迫不及待地見證展會(huì)的又一次成功！”

　　湖南長(zhǎng)沙擁有中南地區(qū)最大的生豬肉類交易市場(chǎng)，年?duì)I業(yè)額超過200億人民幣（32億美元），湖南更是全國(guó)重要的生豬培育大省及肉類加工和包裝產(chǎn)業(yè)活躍的制造商貿(mào)中心。依托與全國(guó)各地的緊密聯(lián)系，湖南是國(guó)內(nèi)買家集會(huì)的最優(yōu)選擇。

　　兩展于2017年攜手吸引到來自14個(gè)國(guó)家和地區(qū)的1,200家企業(yè)。說起肉博會(huì)對(duì)湖南的貢獻(xiàn)，2017年的參展企業(yè)，新五豐集團(tuán)盛文雄先生評(píng)價(jià)道：“從首屆至今，我們都一直參加展會(huì)。作為湖南肉制品、香腸和冷凍食品行業(yè)的龍頭企業(yè)，肉博會(huì)是我們推廣公司品牌的重要渠道。展會(huì)更是一個(gè)助我們拓展商貿(mào)網(wǎng)絡(luò)、消費(fèi)市場(chǎng)和了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的商貿(mào)平臺(tái)。通過參展，我們得以開拓更為廣闊的商機(jī)。”不僅是湖南新五豐集團(tuán)，在2017年的展會(huì)上，滿載而歸的參展企業(yè)充斥了54,000平方米的展廳，吸引來自全球41個(gè)國(guó)家和地區(qū)的專業(yè)觀眾，達(dá)31,806人次入場(chǎng)。其中還囊括了四川省火鍋協(xié)會(huì)、湖北省包裝聯(lián)合會(huì)和武漢市肉類行業(yè)協(xié)會(huì)等20多個(gè)與產(chǎn)業(yè)相關(guān)的組織。

　　延續(xù)上屆展會(huì)的成功，2018中國(guó)國(guó)際肉業(yè)博覽會(huì)將設(shè)立四個(gè)主要展區(qū)，致力于呈現(xiàn)完整的肉業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。肉類和相關(guān)食品區(qū)將著力展示肉類、肉制品、河海鮮及其制品、冷凍食品及調(diào)理食品。肉類加工設(shè)備和技術(shù)區(qū)將收錄屠宰技術(shù)設(shè)備零件、切割稱重、測(cè)量和深加工技術(shù)設(shè)備。包裝機(jī)械與材料設(shè)備區(qū)將展示包裝設(shè)備與材料、包裝印刷、標(biāo)簽機(jī)械和條形碼噴涂技術(shù)。最后，制冷設(shè)備與技術(shù)區(qū)將帶來各類冰箱冷柜、冷藏設(shè)備，制冷材料、冷庫門等各類相關(guān)產(chǎn)品。

　　豐富的同期活動(dòng)也是展會(huì)的一大亮點(diǎn)。今年的活動(dòng)包括了一系列肉類與商超餐飲企業(yè)、肉類和肉類加工企業(yè)以及肉類與肉類包裝企業(yè)的商貿(mào)配對(duì)，這些活動(dòng)將于四天的展會(huì)中積極推動(dòng)著業(yè)內(nèi)人士的交流和互動(dòng)。

　　中國(guó)國(guó)際肉業(yè)博覽會(huì)將于2018年9月13至16日在長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心舉行，欲獲得更多有關(guān)2018年中國(guó)國(guó)際肉業(yè)博覽會(huì)詳情，請(qǐng)瀏覽www.meatexpochina.com或發(fā)送電郵至meatexpo@china.messefrankfurt.com。

　　法蘭克福展覽公司旗下的IFFA 法蘭克福國(guó)際肉類加工工業(yè)展覽會(huì)是世界頂級(jí)的肉類加工展覽會(huì)，每3年舉行一次，為制造商及供應(yīng)商提供絕佳平臺(tái)來展示其先進(jìn)技術(shù)及設(shè)備，涉及肉食屠宰、加工、切割、包裝生產(chǎn)以及成品銷售等領(lǐng)域。下屆IFFA將于2019年5月4至9日在德國(guó)法蘭克福展覽中心舉行。登錄www.iffa.com 了解更多資訊。