日前，蘭州市城關(guān)區(qū)食品藥品監(jiān)管局組織召開食品安全示范單位命名授牌大會暨2018年度示范創(chuàng)建活動安排培訓(xùn)會議。對2017年度獲得“食品安全示范店”“食品安全示范街”“食品安全示范學校食堂”“放心肉菜示范超市”榮譽稱號的34家先進單位進行命名表彰和授牌。該局相關(guān)科室、所轄各街道（專業(yè)市場）食藥所以及參加2018示范創(chuàng)建活動的食品經(jīng)營單位代表，共約300余人參加了會議。
授牌儀式上，宣讀了獲得2017年度省、市“食品安全示范店”、“食品安全示范街”、“食品安全示范學校食堂”、“放心肉菜示范超市”的命名授牌決定，參會領(lǐng)導(dǎo)為獲得榮譽稱號的先進企業(yè)授牌。蘭州民百（集團）股份有限公司亞歐商廈超市與西北民族大學后勤管理處飲食服務(wù)部代表獲得示范榮譽稱號的食品企業(yè)做了表態(tài)發(fā)言。
該局局長陶宏對獲得榮譽稱號的單位表示祝賀并提出要求：要進一步鞏固創(chuàng)建成果；要進一步做好示范帶動；進一步理清思路，做好國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作；要進一步營造良好氛圍，不斷擴大食品安全社會監(jiān)督的覆蓋面，在全社會營造一種人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全、人人參與食品安全的社會氛圍。
授牌儀式后，該局餐飲服務(wù)監(jiān)管科和食品流通監(jiān)管科工作人員對參會企業(yè)進行了全面細致的培訓(xùn)，對食品安全示范創(chuàng)建方案做了詳細講解，對食品經(jīng)營企業(yè)規(guī)范化建設(shè)、誠信制度建設(shè)、軟硬件建設(shè)進行了解讀，明確了創(chuàng)建標準，提出了具體的工作目標和任務(wù)。
