本周全國生豬價格整體持續(xù)下跌，凍豬肉收儲對豬價下跌頹勢有一定的緩沖。農(nóng)業(yè)部認(rèn)為3月底豬價跌勢將趨緩，但總體下跌的走勢難改，很可能會一直持續(xù)至5、6月份。
全國生豬價格走勢穩(wěn)中偏弱；東北主流4.6-5.3元/斤，華北主流5.0-5.5元/斤，華東主流5.1-6.1元/斤，華中主流5.1-5.7元/斤，華南主流5.3-5.90元/斤。
凍豬肉收儲對豬價下跌頹勢有一定緩沖
本周，全國生豬價格整體持續(xù)下跌，局部地區(qū)跌幅達(dá)0.2元/斤。南北地區(qū)豬價均呈下滑姿態(tài)。目前，市場消費(fèi)持續(xù)疲軟，盡管各大屠場加大了生豬采購量，但由于養(yǎng)殖戶在前段時間低價期壓欄，現(xiàn)積極出欄，大豬多，市場供過于求。
近日相關(guān)部門發(fā)布了《關(guān)于2018年中央儲備凍豬肉收儲競價交易有關(guān)事項的通知》，通知顯示中央將收儲凍豬肉1萬噸，對市場生豬價格下跌的頹勢有一定的緩沖。
目前市場暫缺乏有力的消費(fèi)支撐，但下階段4-5月預(yù)計市場消費(fèi)會有所提振，且低價期會進(jìn)一步刺激屠宰企業(yè)加大采購量。綜上所述，預(yù)計未來豬價會在穩(wěn)中震蕩調(diào)整。
農(nóng)業(yè)部：3月底豬價跌勢趨緩，但總體下跌的走勢難改
近日，農(nóng)業(yè)部公布了2018年2月大宗農(nóng)產(chǎn)品供需形勢分析月報。報告指出，2月份由于生豬價格跌幅明顯，玉米價格回升，生豬養(yǎng)殖效益下滑，生豬養(yǎng)殖盈利水平明顯下降。
農(nóng)業(yè)部認(rèn)為近期豬價的快速下跌是節(jié)后消費(fèi)轉(zhuǎn)淡和養(yǎng)殖戶恐慌性出欄疊加導(dǎo)致的階段性供過于求。一部分養(yǎng)殖戶已經(jīng)開始虧損，在供給沒有大幅增加的背景下，養(yǎng)殖戶會自發(fā)性的壓欄抗價，為豬價帶來支撐。
農(nóng)業(yè)部預(yù)計3月底豬肉價格尤其是生豬價格跌勢將會趨緩，但總體下跌的走勢難改，很可能會一直持續(xù)至5、6月份。
