3月16日，筆者從安徽省農(nóng)業(yè)工作會議上獲悉，今年，全省將著力打造一批有內(nèi)涵、有市場、有影響的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品景點、線路和特色節(jié)慶活動，新增休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體2000家，全省休閑農(nóng)業(yè)綜合營業(yè)收入達到700億元。省農(nóng)委主任陶方啟介紹，全省家禽將推行“規(guī)模養(yǎng)殖、集中屠宰、冷鏈運輸、冰鮮上市”新模式，也就是說，活禽屠宰將逐步退出城市農(nóng)貿(mào)市場。今年，全省各地將提升城市周邊家禽屠宰場、屠宰點標準，力爭規(guī)?；?a href="http://www.sinofusionrestaurant.com/sell/list.php?catid=1" target="_blank">屠宰加工比重達到70%；在城市農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立冰鮮家禽產(chǎn)品專賣區(qū)，并建立質(zhì)量可控的冰鮮家禽產(chǎn)品冷鏈供應(yīng)體系。