11月22日，在珠江賓館34家屠宰、養(yǎng)殖企業(yè)的負(fù)責(zé)人齊聚一堂，共同慶賀廣州市屠宰行業(yè)協(xié)會(huì)的成立。廣州市屠宰行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳統(tǒng)文，其所在的廣東國(guó)大投資集團(tuán)下設(shè)多家生豬屠宰場(chǎng)，每天將一千多頭生豬宰殺后送上廣州各大肉檔，每天20多萬(wàn)斤的豬肉都由它家出。為了讓廣州市民吃上放心肉，規(guī)范廣州屠宰市場(chǎng)，廣州市屠宰行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合了34家屠宰、養(yǎng)殖企業(yè)，占比現(xiàn)有廣州90%以上的屠宰市場(chǎng)，每天這些屠宰場(chǎng)都向廣州肉類市場(chǎng)提供兩萬(wàn)頭以上的生豬，3000頭以上的牛羊，單是豬肉一天便生產(chǎn)四百多萬(wàn)斤。
在協(xié)會(huì)成立現(xiàn)場(chǎng)，廣州市農(nóng)業(yè)局畜禽屠宰管理處處長(zhǎng)梁健宏公開表示，作為主管部門，市農(nóng)業(yè)局將對(duì)協(xié)會(huì)加強(qiáng)監(jiān)督并給予支持，廣州市屠宰行業(yè)協(xié)會(huì)就要民辦民管民受益，做好會(huì)員服務(wù)，當(dāng)好和政府溝通的橋梁。
