引進(jìn)優(yōu)良品種　建設(shè)高檔肉牛養(yǎng)殖示范基地

　　“此次進(jìn)口的種牛均為世界級(jí)優(yōu)良品種，具有肉質(zhì)好、出肉率高、乳脂和乳蛋白含量高等特點(diǎn)，引進(jìn)后對(duì)于改良全旗乃至全市現(xiàn)有肉牛遺傳性狀、擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)種群、豐富肉牛種質(zhì)資源，實(shí)現(xiàn)‘穩(wěn)羊增牛’目標(biāo)，具有積極意義，推動(dòng)了全市畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的進(jìn)程。”對(duì)于旭一牧業(yè)有限公司引進(jìn)純種牛的現(xiàn)實(shí)意義，市、旗農(nóng)牧業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人給予了高度評(píng)價(jià)。

　　近年來(lái)，杭后將肉牛產(chǎn)業(yè)作為畜牧產(chǎn)業(yè)中的重中之重來(lái)抓，強(qiáng)力推進(jìn)，探索出了肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新路子：在增加數(shù)量的同時(shí)，引進(jìn)高檔肉牛（新西蘭種牛）種源，建設(shè)高檔肉牛養(yǎng)殖示范基地，提升肉牛產(chǎn)業(yè)知名度，增加肉牛養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

　　今年，旭一牧業(yè)有限公司被市農(nóng)牧業(yè)局認(rèn)定為全市種牛繁育基地。“公司緊緊抓住國(guó)家實(shí)施種子工程這一契機(jī)，把種業(yè)作為先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，逐步提高供種質(zhì)量和能力，滿足生產(chǎn)需要的冷凍精液、胚胎和種牛，加快品種改良，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。”旭一牧業(yè)公司負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)。記者了解到，2011~2012年，公司就引進(jìn)西門(mén)塔爾肉牛5000多頭，優(yōu)質(zhì)肉牛凍精及胚胎10000枚，進(jìn)行品種改良，優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)。從2016年開(kāi)始，公司先后引進(jìn)優(yōu)質(zhì)原種牛650頭，填補(bǔ)了全市種牛市場(chǎng)空白，帶動(dòng)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展，拓寬了農(nóng)民增收渠道。目前，公司存欄種牛850頭，繁育小種牛200頭。

　　打造優(yōu)勢(shì)品牌　龍頭企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)民增收致富

　　走進(jìn)旭一牧業(yè)有限公司屠宰生產(chǎn)車(chē)間，記者看到，工人們正在對(duì)牛肉進(jìn)行分割、包裝。“為了增強(qiáng)品牌的競(jìng)爭(zhēng)力，公司建立起了科學(xué)的肉牛繁育體系，從安全追溯、飼養(yǎng)、繁殖、疫病防治、牛舍建設(shè)、酮體分級(jí)等關(guān)鍵技術(shù)入手，打造品牌優(yōu)勢(shì)。公司每出一批產(chǎn)品都會(huì)由顧客隨機(jī)抽取5~6個(gè)牛肉檢樣并在顧客監(jiān)督下進(jìn)行樣品檢測(cè)，檢測(cè)合格后才能發(fā)貨。”負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)。完整的現(xiàn)代化規(guī)模肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈，使牛肉在北京、上海、天津等各大中城市供不應(yīng)求。

　　為了進(jìn)一步提高規(guī)?；?，旭一牧業(yè)有限公司采用“公司+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式，與養(yǎng)殖戶簽訂肉牛繁育、購(gòu)銷(xiāo)合同。農(nóng)戶的肉牛飼養(yǎng)到10月齡、體重達(dá)到350~400公斤時(shí)由公司回收，在牧場(chǎng)集中進(jìn)行免疫、驅(qū)蟲(chóng)、去角等，按不同月齡營(yíng)養(yǎng)需求，按照國(guó)家綠色、有機(jī)食品的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，采用先進(jìn)的高檔肉牛飼養(yǎng)管理技術(shù)分別進(jìn)行飼養(yǎng)。企業(yè)的快速發(fā)展將小生產(chǎn)變?yōu)榱舜笊a(chǎn)，輻射帶動(dòng)養(yǎng)殖戶走向了大市場(chǎng)，農(nóng)民養(yǎng)殖業(yè)收入逐年增加。“肉牛好養(yǎng)，只要飼草料按標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備好，喂起來(lái)挺省事。我們只負(fù)責(zé)按照標(biāo)準(zhǔn)和要求把牛養(yǎng)好，其他的都是由企業(yè)來(lái)運(yùn)作，企業(yè)的效益好我們的收入就高。我現(xiàn)在圈里就有20多頭，每頭牛純收4000多元，比種地強(qiáng)多了。這么好的種牛，收入更高，我計(jì)劃再擴(kuò)大一下養(yǎng)殖規(guī)模，爭(zhēng)取收入再翻一番。”中南渠村一組養(yǎng)殖戶呂平嘗到了與企業(yè)合作收入穩(wěn)定的甜頭，下決心走上了規(guī)?；B(yǎng)殖的路子。