10月10至15日，通山縣食品藥品監(jiān)督管理局開展了為期五天的冷凍肉制品市場整治行動，切實保障百姓餐桌上的安全。
據(jù)了解，此次突擊檢查行動，采取“不通知、不打招呼、直達(dá)現(xiàn)場”的方式，重點對凍庫經(jīng)營者是否有相關(guān)資質(zhì)，進(jìn)銷臺賬是否健全、索證索票是否落實，凍庫溫度是否符合要求，冷凍肉品包裝上是否按要求標(biāo)注生產(chǎn)日期及保質(zhì)期，進(jìn)口肉制品是否有中文標(biāo)簽等情況進(jìn)行檢查。
本次行動出動執(zhí)法車輛10臺次，執(zhí)法人員51人次，共檢查大型凍庫1處，冷凍肉制品經(jīng)營戶16家，未發(fā)現(xiàn)走私凍肉的經(jīng)營戶。對進(jìn)銷臺賬不健全的8家經(jīng)營戶下達(dá)了責(zé)令整改通知書。
