10月20日，新西蘭首批全程可追溯鮮牛奶經(jīng)由上?？崭劭诎哆M口。上海機場檢驗檢疫人員現(xiàn)場對該批鮮牛奶檢驗，隨著手持設(shè)備掃描貨物外包裝粘附的二維碼標簽，可查看到該批鮮牛奶的奶源牧場、境外生產(chǎn)企業(yè)及其認證資質(zhì)、冷鏈物流、實驗室檢測報告、等圖表數(shù)據(jù)信息，貨箱內(nèi)置的溫度監(jiān)測器也全程記錄了該批鮮牛奶的溫度變化情況。

　　僅經(jīng)過巴氏殺菌工藝的鮮牛奶要求在全程冷鏈條件下（0-4℃）運輸貯存，且保質(zhì)期只有7至15天，對檢驗通關(guān)流程尤其敏感。境外鮮牛奶生產(chǎn)企業(yè)配合中檢集團、檢測實驗室等當?shù)氐谌狡髽I(yè)，針對進口鮮牛奶開展由牧場到進口口岸的全程質(zhì)量追溯控制，有效的控制了事關(guān)鮮奶質(zhì)量安全的微生物、化學(xué)污染物、霉菌毒素等風險因素，確保進口鮮奶符合我國食品安全國家標準。以上產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯數(shù)據(jù)、產(chǎn)品檢測結(jié)果數(shù)據(jù)等食品安全信息與智慧國檢（ICIQ）系統(tǒng)作數(shù)據(jù)交互共享，機場檢驗檢疫人員在現(xiàn)場就能全面掌握進口產(chǎn)品的質(zhì)量安全狀況，對產(chǎn)品實施快速通關(guān)放行，將傳統(tǒng)至少需要3到4天的檢驗通關(guān)流程縮短到按小時計，消費者能夠享用到新鮮、安全的食品。

　　近期，上海機場檢驗檢疫局以“開放是基本，共治是原則，重構(gòu)是智慧國檢關(guān)鍵”為理念積極全力推進智慧口岸建設(shè)，充分利用區(qū)塊鏈技術(shù)、大數(shù)據(jù)分析等信息技術(shù)優(yōu)勢，將進口貨物供應(yīng)鏈各個參與方信息數(shù)據(jù)納入智慧國檢（ICIQ）系統(tǒng)，對貨物全流通環(huán)節(jié)進行信息優(yōu)化，從而提升物流檢驗監(jiān)管透明度，促進信任機制的建立，降低檢驗監(jiān)管和物流成本，提高貨物流通效率。

　　目前，進口鮮牛奶質(zhì)量安全追溯信息與智慧國檢（ICIQ）系統(tǒng)對接工作在進一步深化開發(fā)中，在對貨物信息數(shù)據(jù)化結(jié)構(gòu)化后將以大數(shù)據(jù)積累和分析為基礎(chǔ)在風險可控的前提下大幅縮短該鮮牛奶貨物通關(guān)時長。