為加快推進全省生態(tài)家禽產業(yè)發(fā)展,實現(xiàn)全產業(yè)推進、裂變式發(fā)展、泉涌式增長,助推脫貧攻堅,經省人民政府同意,近日,省政府辦公廳印發(fā)《貴州省發(fā)展生態(tài)家禽產業(yè)助推脫貧攻堅三年行動方案(2017—2019年)》。 《方案》要求,要緊緊圍繞省委、省政府關于產業(yè)扶貧的重大決策部署,立足生態(tài)環(huán)境和資源優(yōu)勢,強化政策扶持與科技支撐,優(yōu)化產業(yè)布局,發(fā)揮特色優(yōu)勢,突出發(fā)展重點,實施品牌引領,推進全產業(yè)鏈協(xié)調發(fā)展,構建完善生態(tài)家禽產業(yè)體系、生產體系和經營體系,促進生產規(guī)?;?、質量標準化、產品品牌化、營銷網(wǎng)絡化發(fā)展,實現(xiàn)產業(yè)興、百姓富與生態(tài)美的有機統(tǒng)一。
《方案》明確總體目標:通過3年時間,全省生態(tài)家禽產業(yè)實現(xiàn)快速發(fā)展,地方特色家禽產業(yè)規(guī)?;瘶藴驶唐坊矫黠@提高,逐步形成種禽繁育、生態(tài)養(yǎng)殖、屠宰加工、冷鏈物流等配套完善的生態(tài)家禽產業(yè)體系;全省生態(tài)家禽年出欄3億羽,禽蛋年產量30萬噸,品種結構不斷優(yōu)化、產品品質不斷提高,生態(tài)家禽品牌影響力顯著提升;生態(tài)家禽產業(yè)發(fā)展實現(xiàn)66個貧困縣(含14個深度貧困縣)、20個極貧鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋,帶動精準脫貧80萬人以上,人均增收3200元以上。
《方案》明確,要圍繞貴州省地方優(yōu)質肉雞、蛋雞品種,著力打造六大特色產業(yè)帶,包括以科技支撐、良種繁育、物流配送為重點的黔中禽(蛋)產業(yè)帶;以長順綠殼蛋雞為重點的黔南特色禽(蛋)產業(yè)帶;以竹鄉(xiāng)雞為重點的黔北生態(tài)家禽(蛋)產業(yè)帶;以烏蒙烏骨雞為重點的黔西北烏骨雞特色肉禽產業(yè)帶;以黔東南小香雞、綠殼蛋雞為重點的黔東、黔東南特色家禽產業(yè)帶;以瑤雞、矮腳雞為重點的黔西南生態(tài)家禽產業(yè)帶。同時圍繞三穗鴨、平壩灰鵝、松桃綠頭野鴨等地方特色家禽品種,培育打造一批集種質資源保護、良種繁育、養(yǎng)殖基地、產品加工于一體的特色家禽產業(yè)基地,形成一批重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)、專業(yè)村。
《方案》明確八項重點任務——
健全良種繁育體系。要加強對地方特色品種資源的保護與開發(fā),大力實施品種優(yōu)化、品質提升、品牌創(chuàng)建的“三品”戰(zhàn)略,建立一批原種雞場、擴繁場、商品場等配套的生態(tài)家禽良種繁育體系。
推進規(guī)?;瘶藴驶亟ㄔO。要加強生態(tài)家禽規(guī)模化標準化養(yǎng)殖場(小區(qū))建設,加大對水電路為重點的基礎設施配套建設扶持力度,實施專業(yè)化生產、標準化養(yǎng)殖、規(guī)模化經營,積極推廣林下養(yǎng)禽,構建現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)養(yǎng)禽業(yè)。
大力培育新型經營主體。堅持內扶外引相結合,積極培育壯大龍頭企業(yè),推進建立一批生態(tài)家禽(蛋)生產經營主體發(fā)展成為企業(yè)集團或組建產業(yè)聯(lián)盟,實現(xiàn)抱團發(fā)展。
大力推動屠宰加工體系建設。制定完善全省生態(tài)家禽定點屠宰規(guī)劃,推行“規(guī)模飼養(yǎng)、定點屠宰、冷鏈運輸、冰鮮上市”制度,支持市(州)所在地、重點縣依托生態(tài)家禽規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)和市、縣平臺公司整合資金,加快推進生態(tài)家禽定點屠宰、白條禽上市。
加快推進市場體系建設。支持各縣(市、區(qū))建立1個生態(tài)家禽集散配送中心;省級重點支持在貴陽設立20個生態(tài)家禽產品展示直銷專營店,市縣分別支持在所轄中心城區(qū)設立10個、5個展示直銷專營店;鼓勵依托貴農網(wǎng)、淘黔寶、京東、天貓、淘寶、善融、融E購等電商平臺,拓寬市場營銷渠道。
加大品牌營銷力度。培育打造長順綠殼雞蛋、烏蒙烏骨雞、赤水竹鄉(xiāng)烏骨雞、榕江小香雞、納雍土雞等一批區(qū)域品牌、公共品牌;大力培育發(fā)展一批企業(yè)品牌,到2019年底,創(chuàng)建省級以上名優(yōu)品牌20個以上。
加強動物疾病防控體系建設。加強各市縣動物防疫基礎配套設施建設;2018年,建設生態(tài)家禽產品質量安全大數(shù)據(jù)管理信息平臺,推進產業(yè)鏈、信息鏈等融合,建成全面覆蓋養(yǎng)殖生產經營主體的質量安全追溯管理體系。
拓展產品目標市場。立足省內市場保供給,提高省內市場占有率,禽蛋產品市場占有率從70%提升到90%以上,年銷售生態(tài)家禽1.5億羽,禽蛋20萬噸;支持以企業(yè)為主體,在北上廣深和其他發(fā)達地區(qū)中心城市建立銷售渠道,提高省外市場份額;積極開拓境外市場,實施貴州生態(tài)家禽(蛋)產品“走出去”戰(zhàn)略,進一步拓展港、澳、日、韓、東南亞等境外市場。