9月13日，從廬江縣生豬屠宰市場(chǎng)監(jiān)管專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”工作動(dòng)員會(huì)上了解到，廬江縣從8月開始到12月對(duì)全縣生豬屠宰市場(chǎng)監(jiān)管工作進(jìn)行專項(xiàng)整治，重點(diǎn)取締生豬私屠濫宰窩點(diǎn)，嚴(yán)厲查處未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)上市銷售的“白板肉”，全面規(guī)范生豬屠宰市場(chǎng)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)行為。

　　會(huì)前，參會(huì)人員集體觀看了近期媒體對(duì)廬江縣生豬屠宰市場(chǎng)存在問題的曝光視頻。會(huì)上，縣農(nóng)委主任、縣畜禽屠宰管理辦公室主任王光和宣讀了《廬江縣生豬屠宰市場(chǎng)監(jiān)管專項(xiàng)整治“百日行動(dòng)”工作方案》。據(jù)介紹，此次行動(dòng)由縣畜禽屠宰管理辦公室牽頭，縣農(nóng)委、市監(jiān)、商務(wù)、城管、公安等職能部門聯(lián)合執(zhí)法，以嚴(yán)厲打擊生豬私屠濫宰、定點(diǎn)屠宰企業(yè)違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)、肉品流通和銷售各環(huán)節(jié)違法犯罪行為為重點(diǎn)，進(jìn)一步加強(qiáng)全縣生豬收購、屠宰、運(yùn)輸、銷售全過程監(jiān)管，有效打擊和防止私屠濫宰，病害肉上市，進(jìn)一步規(guī)范生豬屠宰和肉品經(jīng)營(yíng)行為，實(shí)現(xiàn)生豬屠宰和肉品流通秩序根本好轉(zhuǎn)，確保肉品質(zhì)量安全，讓群眾吃上放心肉。整治范圍包括生豬私屠濫宰窩點(diǎn)、生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、各類經(jīng)營(yíng)生豬產(chǎn)品的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、冷庫、肉類加工廠、各類經(jīng)營(yíng)生豬產(chǎn)品的超市、專賣店、以及各類賓館、飯店、食堂等集體就餐場(chǎng)所。

　　會(huì)上要求，各鎮(zhèn)各單位要認(rèn)清形勢(shì)，切實(shí)增強(qiáng)做好生豬屠宰監(jiān)管工作的責(zé)任意識(shí)和憂患意識(shí)，狠抓各項(xiàng)措施落實(shí)，對(duì)違法違規(guī)行為零容忍，全力做好生豬屠宰市場(chǎng)的監(jiān)管工作;縣農(nóng)委、市監(jiān)、公安、城管等職能部門要各司其職，相互支持，加強(qiáng)配合，落實(shí)從豬場(chǎng)到餐桌各個(gè)環(huán)節(jié)肉品質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任，確保不缺位，不錯(cuò)位。各鎮(zhèn)要按照屬地管理原則，敢于碰硬，真查真打，形成對(duì)生豬屠宰違法行為的高壓態(tài)勢(shì)，確保整治工作取得新的成效。