為嚴(yán)防未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、病死和死因不明、檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類產(chǎn)品流入市場(chǎng)，確保肉類產(chǎn)品的質(zhì)量安全，保障人民群眾放心購(gòu)買，安全食用。近日，三穗縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局通過(guò)焚燒方式在三穗縣金成建材有限公司集中銷毀近期查扣的一批來(lái)歷不明、未經(jīng)檢疫、無(wú)中文標(biāo)識(shí)的冷凍肉產(chǎn)品，其中主要包括豬肉、豬蹄、牛肉、雞爪、雞翅等冷凍肉食品，此次銷毀的冷凍肉食品共計(jì)210公斤，貨值近5000余元。
三穗縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局今后將結(jié)合市場(chǎng)實(shí)際情況，以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、豬肉經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)、冷凍肉食品經(jīng)營(yíng)部、餐飲業(yè)和集體用餐配送單位、肉品加工企業(yè)和食品生產(chǎn)企業(yè)等為重點(diǎn)單位，加大監(jiān)督檢查和執(zhí)法力度，對(duì)經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、病死和死因不明、檢驗(yàn)檢疫不合格及無(wú)中文標(biāo)識(shí)的肉類產(chǎn)品的違法行為，堅(jiān)決立案查處。?
