上周（7月31日至8月6日）商務(wù)部重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的全國36個(gè)大中城市豬肉價(jià)格比前一周上漲0.6%，牛肉價(jià)格持平，羊肉價(jià)格下降0.6%。其中，合肥、烏魯木齊、蘭州豬肉價(jià)格分別上漲8.6%、4.4%和2.6%，上海、石家莊牛肉價(jià)格分別上漲2.3%和1.1%，濟(jì)南、銀川、烏魯木齊羊肉價(jià)格分別下降5%、4%和0.8%。預(yù)計(jì)后期肉類價(jià)格總體將小幅波動(dòng)。
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