近日，總投資460余萬元的大竹縣畜禽交易屠宰市場正式投入使用。
為保護城市環(huán)境，維護畜禽交易屠宰市場秩序，確保轄區(qū)公共衛(wèi)生和食品安全，大竹縣于2015年11月正式啟動了畜禽交易屠宰市場新建工作。新建的畜禽交易屠宰市場位于白塔街道白塔社區(qū)1組（原竹北鄉(xiāng)沙橋村），占地面積6000余平方米，共有畜禽宰殺存放門市20個，簡易門市21個，是集屠宰、交易、加工、銷售一體化的專業(yè)市場。
據(jù)悉，大竹縣畜禽交易屠宰市場將完全杜絕對人體有害的松香、瀝青等加工料，防止有害垃圾、氣體及廢水對家禽肉類的污染，保護消費者食品安全。同時，市場內(nèi)還設(shè)有專門的官方獸醫(yī)室，工作人員將對進出市場的所有畜禽進行檢疫檢驗，讓廣大市民吃上真正的“安全肉”“放心肉”。
