近日，江蘇且末縣屠宰加冷鏈和有機肥兩大加工項目落地，不僅解決了當?shù)厝馐称芳庸?、冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈問題，也填補了該縣有機肥廠的空白。
6月18日上午，江蘇蘇中建設集團所屬的且末縣蘇中農牧業(yè)有限責任公司年產(chǎn)20萬只羊屠宰加工及冷鏈建設項目和年產(chǎn)5萬噸有機肥加工廠開工儀式在且末縣恰瓦勒墩開發(fā)區(qū)舉行，兩個 總額達7520余萬元，不僅解決了當?shù)厝馐称芳庸ぁ⒗滏溛锪鳟a(chǎn)業(yè)鏈問題，也填補了該縣有機肥廠的空白。
年產(chǎn)20萬只羊屠宰加工及冷鏈建設項目位于且末縣薩爾瓦墩開發(fā)區(qū)，項目 生產(chǎn)能力為年屠宰肉羊20萬只，加工生產(chǎn)優(yōu)質羊肉0.37萬噸，項目總投資4506萬元。年產(chǎn)5萬噸有機肥加工項目位于且末縣恰瓦勒墩開發(fā)區(qū)蘇中農場，項目設計生產(chǎn)能力為年產(chǎn)有機肥5萬噸，項目總 3017萬元。
據(jù)了解，且末縣目前沒有正規(guī)的羊屠宰企業(yè)，嚴重制約肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，因此建設肉羊屠宰及冷鏈物流項目，打造集羊肉生鮮產(chǎn)品及副產(chǎn)品的包裝、 、售一條龍的食品加工企業(yè)，能使牛羊肉類產(chǎn)品生產(chǎn)加工更加專業(yè)化、標準化，降低儲藏成本，提高肉類品質，從而帶動和促進該縣養(yǎng)殖業(yè)的跨越式發(fā)展。
此外，且末縣還是自治區(qū)重點發(fā)展的肉羊生產(chǎn)基地，目前縣域畜牧存欄頭數(shù)達70萬只，會產(chǎn)生大量糞便等廢棄物，若不及時處理直接用到作物上，會傳播病蟲害，還會發(fā)酵燒苗，且羊糞在分解過程中還會產(chǎn)生甲烷、氨等有害氣體，同時導致土壤缺氧，直接施用不僅肥效緩慢，且成本較高。有機肥則在農業(yè)生產(chǎn)中可改良土壤、培肥地力，有增加產(chǎn)量、提高品質和提高肥料利用率等好處。
且末縣委書記徐凱在開工儀式中說，此次開工的兩個項目是連接畜牧養(yǎng)殖“第一車間”與終端消費市場、實現(xiàn)有機生態(tài)循環(huán)農業(yè)的重要項目，對完善有機綠洲發(fā)展戰(zhàn)略布局，帶動且末優(yōu)質畜產(chǎn)品從一般性市場中突破升級，推進“一、二、三產(chǎn)”融合發(fā)展，促進農業(yè)整體產(chǎn)業(yè)化發(fā)展有著重要的意義。
