為進(jìn)一步規(guī)范全區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰管理,保障人民群眾肉品消費(fèi)安全和身體健康,2017年4月10日,在區(qū)赫山畜牧水產(chǎn) 局4樓會議室組織召開全區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰和肉品質(zhì)量安全監(jiān)管工作會議。益陽市獸醫(yī)局、環(huán)保赫山分局、區(qū)畜牧水產(chǎn)局及區(qū)屠宰辦、區(qū)衛(wèi)監(jiān)所、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道動物防疫站,全區(qū)14家定點(diǎn)屠宰企業(yè)等相關(guān)單位的負(fù)責(zé)人及部分工作人員共計60多人參加。
會議要求各定點(diǎn)屠宰企業(yè)必須完善生產(chǎn)設(shè)施、加強(qiáng)制度建設(shè)和人員管理、嚴(yán)格落實主體責(zé)任,堅決守住“五個嚴(yán)禁”紅線,嚴(yán)格履行“五個應(yīng)當(dāng)”責(zé)任,確保肉制品質(zhì)量安全。會議決定從5月15日起,區(qū)屠宰辦和區(qū)衛(wèi)監(jiān)所分局將聯(lián)合環(huán)保部門對全區(qū)14家定點(diǎn)屠宰企業(yè)按進(jìn)行資格聯(lián)合考核審查,對考核不合格的進(jìn)行停業(yè)整頓;1個月后再次不合格者,將吊銷其“生豬定點(diǎn)屠宰資格證”,確保各定點(diǎn)屠宰企業(yè)規(guī)范生產(chǎn)。