一、.項目建設情況
　　項目名稱：年產(chǎn)100噸畜禽水產(chǎn)腌臘制品、150噸畜禽水產(chǎn)真空包裝食品項目
　　項目建設地點：新安鎮(zhèn)勾里村塘新公路旁
　　行業(yè)類別：食品制造業(yè)（C14）
　　建設規(guī)模：年產(chǎn)100噸畜禽水產(chǎn)腌臘制品、150噸畜禽水產(chǎn)真空包裝食品
　　二、.生產(chǎn)工藝流程簡述
　　本項目生產(chǎn)工藝簡介如下：
　　本項目主要產(chǎn)品畜禽水產(chǎn)腌臘制品和畜禽水產(chǎn)真空包裝食品。
　　畜禽水產(chǎn)腌臘制品工藝流程：原材料置于水中浸洗，同時解凍，然后配料并進行腌制，烘干后包裝入庫。
　　畜禽水產(chǎn)真空包裝食品工藝流程：原材料置于水中浸洗，同時解凍，然后配料，調(diào)味鹵煮后包裝，滅菌冷卻后進行保溫檢驗，檢驗合格后外包裝，入庫。