近日,河南長葛市召開病死豬無害化監(jiān)管專題工作會議,會議強調(diào)要加強生豬屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管力度。全市生豬定點屠宰場、無害化處理廠負責人、駐場官方獸醫(yī)及市動物衛(wèi)生監(jiān)督所班子成員共計50余人參加了會議。
會議進一步明確了生豬定點屠宰廠(場)、無害化處理廠、駐場官方獸醫(yī)各方責任,對無害化處理時注意事項、監(jiān)管重點做了詳細講解。長葛畜牧局副局長侯宇亮強調(diào):各單位要充分認識加強屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理監(jiān)管工作重要意義,嚴格履行工作職責,扎實做好日常監(jiān)管工作。同時,各生豬定點屠宰廠(場)要嚴格履行主體責任,嚴格落實無害化處理等各項生產(chǎn)管理制度,切實加強企業(yè)生產(chǎn)記錄、臺賬及影像資料的歸檔保管工作,做到正向可查詢、逆向可追溯。嚴格遵循“誰簽字、誰負責”原則,確保無害化處理上報數(shù)據(jù)嚴謹、準確無誤,發(fā)揮好國家財政補貼資金的作用,堅決杜絕病害肉品流入市場。