為加強(qiáng)高郵市生豬屠宰監(jiān)督管理工作,有效開展生豬屠宰檢疫檢驗(yàn)工作,維護(hù)良好的監(jiān)管秩序,確保肉食品質(zhì)量安全。3月7日下午,高郵市農(nóng)委在高郵市動(dòng)監(jiān)所三樓會(huì)議室召開了全市生豬屠宰監(jiān)管工作會(huì)議,高郵市農(nóng)委副主任尤兆榮參加會(huì)議。
本次會(huì)議強(qiáng)調(diào)了生豬屠宰一定要嚴(yán)把進(jìn)場關(guān),生豬憑證入場,嚴(yán)格執(zhí)行屠宰同步檢疫檢驗(yàn),認(rèn)真落實(shí)生豬屠宰環(huán)節(jié)無害化處理各項(xiàng)工作要求,會(huì)上全體檢疫員簽訂了責(zé)任狀。最后尤副主任就如何做好高郵市生豬屠宰企業(yè)監(jiān)管工作做了三點(diǎn)重要工作指示。
參加會(huì)議的還有高郵市全體駐場檢疫員、2家屠宰企業(yè)負(fù)責(zé)人及肉品品質(zhì)檢驗(yàn)員代表。