為確保春節(jié)期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,1月22-24日,羅江縣畜牧食品局組織動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員對全縣7個生豬定點屠宰場開展了節(jié)前生豬屠宰專項執(zhí)法檢查。
檢查采取“不打招呼”突擊檢查的方式,重點檢查進場生豬標證查驗、駐場官方獸醫(yī)履職、“瘦肉精”例行抽檢及產(chǎn)品檢疫合格出場等記錄記載。
從檢查情況看,各屠宰企業(yè)嚴格執(zhí)行生豬報檢規(guī)定,入場生豬票證齊全證物相符,駐場官方獸醫(yī)24小時值守并按照檢疫規(guī)程嚴格履職,未發(fā)現(xiàn)“注水豬肉”、病害豬肉違法加工行為。