元旦、春節(jié)期間，是畜產(chǎn)品銷售的高峰期。為確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和畜牧業(yè)生產(chǎn)安全，讓百姓吃上“放心肉”，1月10日起，吉林省在全省范圍內(nèi)全面開(kāi)展為期10天的畜禽屠宰專項(xiàng)整治行動(dòng)。
在1月10日召開(kāi)的“兩個(gè)安全”工作暨畜禽屠宰專項(xiàng)整治行動(dòng)動(dòng)員部署電視電話會(huì)議上，裴中局長(zhǎng)總結(jié)了2016年全省畜牧業(yè)“兩個(gè)安全”工作的主要成績(jī)并對(duì)2017年“兩個(gè)安全”重點(diǎn)工作安排提出要求。同時(shí)他還強(qiáng)調(diào)，各地一定要站在講政治、將民生、講大局的高度，突出關(guān)鍵領(lǐng)域、關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，精心部署，周密安排，牢牢把握工作主動(dòng)權(quán)。
本次電視電話會(huì)議明確了專項(xiàng)整治行動(dòng)組織領(lǐng)導(dǎo)及整治重點(diǎn),確定了落實(shí)監(jiān)督企業(yè)健全完善制度規(guī)定、強(qiáng)化屠宰環(huán)節(jié)建議監(jiān)管、強(qiáng)化屠宰經(jīng)營(yíng)行為監(jiān)管、夯實(shí)安全生產(chǎn)行業(yè)監(jiān)管責(zé)任等四方面工作任務(wù)。
本次專項(xiàng)整治行動(dòng)采取駐廠蹲點(diǎn)、督查暗訪和監(jiān)控系統(tǒng)視頻巡查等方式，對(duì)屠宰場(chǎng)人員派駐、檢疫監(jiān)管、檢驗(yàn)檢測(cè)、防疫消毒、無(wú)害化處理、企業(yè)安全生產(chǎn)等情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、添加“瘦肉精”、肉品注水或注入其他物質(zhì)、銷售及屠宰病死豬等違法犯罪行為。
省局“兩個(gè)安全”工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員、局辦公室、質(zhì)監(jiān)處、防疫處、省動(dòng)監(jiān)所、省屠宰辦相關(guān)人員、“兩個(gè)安全”工作聯(lián)絡(luò)員及各市州、縣市區(qū)畜牧局主要領(lǐng)導(dǎo)、“兩個(gè)安全”相關(guān)工作分管領(lǐng)導(dǎo)及工作人員參加本次會(huì)議。
