濟南市食藥監(jiān)局在其官網(wǎng)通報了濟南市第二次食用農(nóng)產(chǎn)品市場公開評價情況。此次公開評價對全市12家食用農(nóng)產(chǎn)品市場進行了全面檢查。檢查中發(fā)現(xiàn),不少食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場存在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明、產(chǎn)地公示不到位等問題;快檢發(fā)現(xiàn)問題農(nóng)產(chǎn)品后的處置仍有不規(guī)范的情況。還有多家市場的肉類產(chǎn)品無法提供檢疫證明。
此次檢查發(fā)現(xiàn),5家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場產(chǎn)地證明公示不到位。濟南市的不少食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場都上了快檢設(shè)備,但是快檢檢出問題之后,具體的處置情況卻不到位:槐蔭區(qū)匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場快檢工作采樣及后處置不規(guī)范;市中區(qū)海鮮大市場,檢測發(fā)現(xiàn)不合格食用農(nóng)產(chǎn)品處置后未及時向監(jiān)管部門報告;高新區(qū)賢文社區(qū)綜合市場,未嚴格落實日常檢查制度,發(fā)現(xiàn)問題食用農(nóng)產(chǎn)品僅通知下架,未及時上報監(jiān)管部門;商河縣富東農(nóng)貿(mào)市場,問題食用農(nóng)產(chǎn)品后處置不規(guī)范;平陰縣黃河市場食用農(nóng)產(chǎn)品協(xié)議退市制度落實不到位,無退市、銷毀、報告等后處置內(nèi)容。
此次檢查發(fā)現(xiàn),高新區(qū)賢文社區(qū)綜合市場,1戶入場銷售者無豬肉檢驗檢疫證明、1戶入場銷售者無雞肉檢疫證明;歷城區(qū)維爾康肉類水產(chǎn)批發(fā)市場,有的食品檢驗報告與當批次食品不符;槐蔭區(qū)匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場,1戶牛肉銷售者無法提供檢疫證明;歷城區(qū)七里堡蔬菜綜合批發(fā)市場,水產(chǎn)及肉類經(jīng)營區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生不整潔。
索證索票對食用農(nóng)產(chǎn)品的追溯起到至關(guān)重要的作用,索證索票不到位也會使農(nóng)產(chǎn)品無法實現(xiàn)有效追溯。此次檢查還發(fā)現(xiàn),農(nóng)貿(mào)市場和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場均有索證索票不到位的情況。