為進一步加強縣域范圍內肉及肉制品質量安全監(jiān)管工作，確保節(jié)日期間人民群眾飲食消費安全和身體健康，山西省聞喜縣食品藥品監(jiān)督管理局決定自2016年12月25日起，在全縣范圍內開展為期兩個月的肉及肉制品專項整治行動。
聞喜縣食藥監(jiān)局成立了專項整治領導組，領導組負責專項整治任務分解，分三個階段，逐步推進專項整治活動。
此次專項整治重點針對無證生產經營，生產經營來源不明、與票證不相符、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格肉及肉制品，標簽標識不符合要求的預包裝肉制品，生產加工過程中“兩超一非”，“三無”、過期肉制品以及注水肉、病害肉等違法行為，旨在凈化市場、規(guī)范行業(yè)，讓廣大群眾吃上放心肉。
聞喜縣食藥監(jiān)局紀檢組負責對此次專項整治工作中存在的不負責、不擔當和慢作為、懶作為、不作為等問題進行問責和查處，以確保此次專項整治取得實效。
