近年來,畜禽水產(chǎn)中違規(guī)使用抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)問題時有發(fā)生,為規(guī)范畜禽水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營行為,有效遏制畜禽水產(chǎn)品中違規(guī)使用抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)問題,促進(jìn)獸藥合理、安全使用,保障畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全,切實(shí)維護(hù)人民群眾身體健康。日前,臨潼區(qū)食安辦、農(nóng)林、水務(wù)、衛(wèi)計(jì)、食藥監(jiān)、民政等六部門,在全區(qū)范圍內(nèi)集中開展畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專項(xiàng)整治。
此次聯(lián)合集中開展畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專項(xiàng)整治行動將持續(xù)一年零兩個月,即從2016年10月至2017年12月結(jié)束。農(nóng)林部門負(fù)責(zé)整治規(guī)范獸用抗生素生產(chǎn)經(jīng)營和使用行為,加大養(yǎng)殖環(huán)節(jié)和屠宰環(huán)節(jié)畜禽抗菌藥殘留監(jiān)測;水務(wù)部門負(fù)責(zé)水產(chǎn)品養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用禁用化合物及獸藥的集中治理,加大養(yǎng)殖環(huán)節(jié)水產(chǎn)品抗菌藥殘留監(jiān)測;衛(wèi)生計(jì)生部門負(fù)責(zé)畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留監(jiān)測和致病菌的耐藥監(jiān)測;食藥監(jiān)管部門負(fù)責(zé)開展市場經(jīng)營畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管和集中整治,嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,查驗(yàn)檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、水產(chǎn)品合格證明等證明材料;民政部門負(fù)責(zé)清真牛羊肉濫用抗生素、非法添加禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)監(jiān)測,打擊非清真牛羊肉冒充清真肉品等違法活動。
臨潼區(qū)六部門采取聯(lián)合執(zhí)法、專項(xiàng)行動等多種形式,集中力量,突出重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)品種,加大對畜禽水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)監(jiān)督檢查和抽檢力度,實(shí)現(xiàn)檢查對象全覆蓋、問題整改全覆蓋、違法行為立案查處全覆蓋,對于投訴舉報、巡查檢查、檢驗(yàn)檢測中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)問題,依法嚴(yán)肅查處,嚴(yán)厲打擊;涉嫌犯罪的,依法及時移送公安機(jī)關(guān);并加大典型案件和大案要案曝光力度,有力威懾違法違規(guī)行為,切實(shí)維護(hù)廣大人民群眾舌尖上的安全。