11月23日上午,張家界市人民政府督查室對(duì)慈利縣零陽(yáng)鎮(zhèn)人民政府生豬屠宰和生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)治理、收集管理情況進(jìn)行督查。
在督查會(huì)議上,該鎮(zhèn)分管食品藥品監(jiān)督的負(fù)責(zé)人就開(kāi)展生豬定點(diǎn)屠宰清理整頓工作進(jìn)行了情況匯報(bào)。零陽(yáng)鎮(zhèn)A類(lèi)合法生豬定點(diǎn)屠宰點(diǎn)1個(gè),目前日屠宰量130頭左右,全年屠宰量約6萬(wàn)多頭,豬肉主要銷(xiāo)往慈利縣城區(qū)各大超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、學(xué)校、零售攤點(diǎn)等。
為加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理和生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,該鎮(zhèn)一是加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo),成立了生豬定點(diǎn)屠宰清理整頓工作領(lǐng)導(dǎo)小組,引導(dǎo)全體黨員干部和廣大人民群眾充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理、取締打擊私屠濫宰行為的重要性,切實(shí)增強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管和豬肉質(zhì)量安全工作的責(zé)任感和緊迫感。二是廣泛宣傳,利用微信、橫幅、“村村響”、知識(shí)講座等多種宣傳形式,廣泛宣傳了食品衛(wèi)生安全知識(shí)及加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰管理、取締打擊私屠濫宰的政策、法規(guī),在全鎮(zhèn)積極營(yíng)造了肉品質(zhì)量安全輿論氛圍。三是強(qiáng)化監(jiān)管措施,安排鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站對(duì)零陽(yáng)鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及城鄉(xiāng)結(jié)合部的零散售肉點(diǎn)、所轄學(xué)校及部門(mén)食堂等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查,加強(qiáng)生豬進(jìn)場(chǎng)檢疫檢驗(yàn)、屠宰操作規(guī)程、臺(tái)賬管理制度方面的落實(shí),確保了該鎮(zhèn)肉品質(zhì)量安全,市場(chǎng)平穩(wěn)有序。
在今后的工作中,該鎮(zhèn)將加大執(zhí)法力度,對(duì)重點(diǎn)區(qū)域和薄弱環(huán)節(jié)進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,堅(jiān)決杜絕私屠濫宰、制售“注水肉”、“病害肉”事件的發(fā)生。同時(shí)充分發(fā)揮新聞媒體和社會(huì)輿論監(jiān)督作用,進(jìn)一步大力宣揚(yáng)專(zhuān)項(xiàng)整治取得的成果和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),全面實(shí)現(xiàn)齊抓共管,傾力打造放心肉工程。