近日，從市水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)部門獲悉，我市將建設(shè)4個(gè)屠宰環(huán)節(jié)無害化配套處理場。

　　玉林市是養(yǎng)豬大市，也是生豬屠宰大市。隨著市民對豬肉品質(zhì)要求的不斷提高，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的畜禽屠宰加工，以及屠宰環(huán)節(jié)病死動(dòng)物無害化處理，成為了保證食品質(zhì)量安全的重要措施。

　　為嚴(yán)防病死豬肉流向市場，確保市民的身體健康，玉州區(qū)、陸川縣、博白縣、容縣成為全區(qū)試點(diǎn)將建屠宰環(huán)節(jié)無害化配套處理場，每個(gè)縣（區(qū)）獲自治區(qū)財(cái)政投資183萬多元，在各縣（區(qū)）生豬定點(diǎn)屠宰場內(nèi)建設(shè)一個(gè)日處理1噸的病死豬無害化處理場，以及配套有機(jī)肥處理車間等。當(dāng)前，我市屠宰環(huán)節(jié)的監(jiān)管力量還比較弱，對病死動(dòng)物及其產(chǎn)品進(jìn)行違法加工、銷售的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。該項(xiàng)目的實(shí)施和推廣，將進(jìn)一步推進(jìn)玉林市屠宰環(huán)節(jié)病死動(dòng)物及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)范實(shí)施，有效杜絕病害動(dòng)物及其產(chǎn)品流入市場、走向餐桌，從源頭上有效確保廣大消費(fèi)者“舌尖上的安全”。同時(shí)，配套的有機(jī)肥處理設(shè)施也可以變廢為寶，實(shí)現(xiàn)屠宰環(huán)節(jié)資源循環(huán)利用，具有較高的環(huán)境效益和社會(huì)效益。