一年一屆的俄羅斯國(guó)際食品加工及包裝機(jī)械展覽會(huì)，于2016年10月10-14日在俄羅斯莫斯科市EXPOCENTRE國(guó)際展覽中心舉辦，展期5天。作為中國(guó)官方組織者——中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)-肉類加工機(jī)械專業(yè)委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱專委會(huì)）已連續(xù)4年組織中國(guó)肉類機(jī)械企業(yè)參加展會(huì)。專委會(huì)作為中國(guó)的唯一官方組織者，歷年都為國(guó)內(nèi)企業(yè)爭(zhēng)取了主題展館的優(yōu)勢(shì)展位，憑借代表國(guó)家一個(gè)行業(yè)的專業(yè)協(xié)會(huì)之權(quán)威和信譽(yù)，使跟隨專委會(huì)參展的企業(yè)能夠快速獲得用戶的信任，并加快取得東歐區(qū)域市場(chǎng)的突破，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品銷售與合作，獲得豐碩的參展成果。

　　俄羅斯國(guó)際食品加工及包裝機(jī)械展是東歐及俄聯(lián)邦地區(qū)最著名、最有影響力的食品加工機(jī)械展覽會(huì)，通過了國(guó)際展覽聯(lián)盟(UFI)認(rèn)證。是俄聯(lián)邦區(qū)域食品加工行業(yè)采購(gòu)商選購(gòu)設(shè)備、了解國(guó)際食品機(jī)械及相關(guān)產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)及現(xiàn)狀的首選展會(huì)。本屆俄羅斯國(guó)際食品加工及包裝機(jī)械展參展面積達(dá)57000多平方米，共有來自35個(gè)國(guó)家的1000多家企業(yè)參展，其中俄羅斯本土企業(yè)近400家，肉類加工機(jī)械設(shè)備企業(yè)占38%，禽類設(shè)備企業(yè)占23%，包裝設(shè)備及包材企業(yè)占32%。因俄羅斯工業(yè)發(fā)展政策調(diào)整，食品工業(yè)得到了大力支持，本屆展會(huì)專業(yè)觀眾與2015年相比明顯增加。

　　本屆展會(huì)專委會(huì)帶隊(duì)參展的有諸城市金鼎食品機(jī)械有限公司、諸城市眾大屠宰機(jī)械制造有限公司、北京航天東方科技發(fā)展有限公司、諸城市新旭東機(jī)械有限公司、諸城晶品機(jī)械有限公司。中國(guó)肉類加工機(jī)械專業(yè)委員會(huì)吳建國(guó)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)、盛君華常務(wù)副秘書長(zhǎng)帶領(lǐng)諸城外貿(mào)有限責(zé)任公司、南通玉兔集團(tuán)有限公司、煙臺(tái)京御食品有限公司、北京四季順鑫食品有限公司、吉林省艾斯克機(jī)電股份有限公司、嘉興市威爾肉類技術(shù)工程有限公司等一行17人參觀了俄羅斯國(guó)際食品加工機(jī)械及包裝展。通過參展和參觀，大家對(duì)國(guó)際先進(jìn)的肉類機(jī)械設(shè)備性能又有了新的認(rèn)識(shí)，了解了國(guó)際上的新技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)，及市場(chǎng)需求的趨向。

　　雖然，中國(guó)肉類加工機(jī)械設(shè)備領(lǐng)域近10年發(fā)展，在技術(shù)工藝，質(zhì)量性能，智能化、自動(dòng)化程度等有很大程度提升，但從這屆展會(huì)出現(xiàn)的一些新技術(shù)看，我們?cè)趧?chuàng)新能力上與國(guó)際先進(jìn)的技術(shù)水平還有一定差距，還需不斷的拓寬國(guó)際視野，了解和借鑒外國(guó)同行的設(shè)計(jì)理念、工藝技術(shù)以及智能自動(dòng)化應(yīng)用，努力提升自身創(chuàng)新能力和技術(shù)水平，加速縮短與國(guó)際先進(jìn)水平的差距，提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

　　專委會(huì)作為中國(guó)肉類加工機(jī)械行業(yè)的專業(yè)協(xié)會(huì)，四年來不斷組織國(guó)內(nèi)企業(yè)走出國(guó)門，并通過各種方式宣傳企業(yè)，大力推介國(guó)內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)的品牌文化、產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)理念，以行業(yè)權(quán)威組織的認(rèn)可提升企業(yè)的信用保障度，從而贏得國(guó)際市場(chǎng)用戶的信賴。

　　為期5天的展會(huì)，來到專委會(huì)展團(tuán)區(qū)咨詢洽談的專業(yè)用戶絡(luò)繹不絕，詳細(xì)觀看參展企業(yè)帶來的設(shè)備、運(yùn)行視頻和文字資料，細(xì)致地溝通了設(shè)備性能、采購(gòu)問題和售后服務(wù)保障，很多用戶對(duì)中國(guó)設(shè)備表現(xiàn)出了濃厚的興趣；個(gè)別用戶通過詳細(xì)的咨詢了解后直接表達(dá)了合作意愿，并提出希望能來中國(guó)實(shí)地考察企業(yè)的制造流程。

 

　　金鼎公司是連續(xù)多年參加俄羅斯展會(huì)的企業(yè)，他們憑借自身專業(yè)的食品殺菌技術(shù)和卓越的產(chǎn)品品質(zhì)，在俄聯(lián)邦市場(chǎng)已有了良好的信譽(yù)，這屆展會(huì)上不斷有尋求繼續(xù)合作的老客戶以及咨詢?cè)O(shè)備應(yīng)用的新客戶前來洽談。金鼎公司作為國(guó)內(nèi)最優(yōu)秀的食品殺菌設(shè)備制造和服務(wù)商之一，“SUMPOT”品牌已被眾多俄聯(lián)邦用戶所熟知。

　　眾大公司自去年首次參加俄羅斯展會(huì)后，憑借可靠的產(chǎn)品、信譽(yù)和服務(wù)，已在俄聯(lián)邦市場(chǎng)扎根并獲得了成套生產(chǎn)線的應(yīng)用。今年的展會(huì)，眾大公司攜帶了生產(chǎn)線系列配件，更是引起了眾多俄區(qū)用戶的濃厚興趣。與歐美不同，用戶采購(gòu)了我們的生產(chǎn)線后，我們所提供的服務(wù)是優(yōu)惠提供相應(yīng)配件；而歐美生產(chǎn)線價(jià)格昂貴，其配件更是“吸金石”。自全球金融危機(jī)、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)下行和歐美對(duì)俄制裁以來，中國(guó)的產(chǎn)品通過近年來不斷的創(chuàng)新提升，已在逐步縮短與歐美的差距，已成為俄聯(lián)邦用戶青睞的選擇。

　　自動(dòng)充填結(jié)扎灌腸機(jī)是首次出現(xiàn)在俄羅斯展會(huì)上，北京航天東方公司精湛的技術(shù)和杰出的設(shè)備性能，成了本屆展會(huì)中國(guó)展區(qū)的“吸睛利器”，眾多專業(yè)觀眾駐足，觀看流暢的自動(dòng)供料、封膜、灌裝、結(jié)扎等一系列動(dòng)作的運(yùn)行，爭(zhēng)先恐后地詢問應(yīng)用、購(gòu)買、售后等問題。航天東方公司展出的腸衣膜也成為了亮點(diǎn)，各種規(guī)格一應(yīng)俱全的腸衣膜是自動(dòng)充填結(jié)扎灌腸機(jī)的配套耗材；航天東方公司不僅是精密的結(jié)扎灌腸機(jī)制造商，還擁有雄厚的腸衣膜生產(chǎn)供應(yīng)能力，讓俄聯(lián)邦用戶充分地感受到了航天東方公司綜合服務(wù)的實(shí)力。

　　諸城晶品機(jī)械公司是首次參加俄羅斯地區(qū)展會(huì)，他們帶來的食品自動(dòng)化包裝、殺菌系列設(shè)備技術(shù)，讓俄聯(lián)邦用戶耳目一新。晶品公司帶來的產(chǎn)品樣本全部是俄語版，更讓俄聯(lián)邦區(qū)域客戶便捷、直接地了解到晶品公司設(shè)計(jì)制造、產(chǎn)品性能、綜合服務(wù)等各方面的能力和水平，更有客戶期待著前往晶品公司進(jìn)行綜合考察落實(shí)合作。

　　新旭東公司的展示別具一格，其產(chǎn)品涵蓋了多類別食品加工的系列成套流水線和個(gè)別特色食品加工設(shè)備。其中薯類食品加工、水產(chǎn)食品加工和涂裹油炸等設(shè)備生產(chǎn)線，引起了俄聯(lián)邦用戶的極大關(guān)注，特別是個(gè)別食品原料加工設(shè)備，更是讓客戶產(chǎn)生了濃厚興趣。幾天的展出，前來咨詢、預(yù)約洽談的專業(yè)用戶絡(luò)繹不絕，個(gè)別時(shí)段更是讓他們應(yīng)接不暇。

　　中國(guó)肉類加工機(jī)械專業(yè)委員會(huì)，將充分發(fā)揮行業(yè)專業(yè)組織的官方信譽(yù)和橋梁紐帶作用，引導(dǎo)中國(guó)肉類機(jī)械制造業(yè)廣拓國(guó)際視野，快速縮短與國(guó)際肉類機(jī)械先進(jìn)技術(shù)的差距；積極組織國(guó)內(nèi)企業(yè)參加國(guó)際展會(huì)，著力延伸特色服務(wù)能力，協(xié)助優(yōu)秀的企業(yè)拓展國(guó)際市場(chǎng)，讓中國(guó)的肉類食品機(jī)械遍及世界。

 

　　《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》編輯部