“史上最強(qiáng)豬周期”的討論言猶在耳，“炒股不如養(yǎng)豬”的觀點(diǎn)依然被津津樂(lè)道，可是情況已經(jīng)悄然改變：狂奔半年的“二師兄”終于跑不動(dòng)了。
“大豬價(jià)格真是一瀉千里，止都止不住，真讓人頭疼!”養(yǎng)殖戶李先生就煩惱不已。據(jù)他介紹，之前豬價(jià)大漲那會(huì)兒，他沒(méi)補(bǔ)仔豬，因此看了一年的戲。現(xiàn)在好不容易補(bǔ)了仔豬，豬價(jià)卻跌得讓人傷不起。“補(bǔ)豬吧，怕再跌;不補(bǔ)吧，可能又荒廢一年，矛盾啊!”
“今年最高的時(shí)候豬價(jià)是每斤11塊多，現(xiàn)在掉到7塊多，價(jià)格變化也太大了!”對(duì)于豬價(jià)變動(dòng)，養(yǎng)殖戶直呼不解。業(yè)內(nèi)人士指出，此輪豬價(jià)下跌，首先是受到春季補(bǔ)欄的影響，今年3、4月份仔豬成活率提高，9-11月份市場(chǎng)可供出欄的生豬供應(yīng)量增加。其次，進(jìn)口豬肉激增也對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)造成直接沖擊。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016年前8個(gè)月豬肉進(jìn)口總量是過(guò)去歷年全年進(jìn)口總量的2倍甚至更多，9月底中美豬價(jià)差約為11元/公斤，進(jìn)口豬肉價(jià)格優(yōu)勢(shì)比較明顯。而且最近美國(guó)豬市產(chǎn)能過(guò)剩，豬價(jià)遭遇雪崩，或繼續(xù)沖擊國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
我國(guó)進(jìn)口豬肉主要來(lái)自德國(guó)、西班牙、美國(guó)、加拿大、丹麥等，其中從美國(guó)和加拿大進(jìn)口占比24%。9月底數(shù)據(jù)計(jì)算，美國(guó)豬價(jià)約合人民幣6.9元/公斤，國(guó)內(nèi)肉類進(jìn)口口岸數(shù)量不斷增加。
前幾個(gè)月行情大好之時(shí)，豬苗漲到1000多元/頭仍供不應(yīng)求，相比之下，現(xiàn)在降到700元/頭左右都賣不出去，一些大場(chǎng)開(kāi)始選擇自己養(yǎng)。
赫赫有名的“豬周期”一般遵循這種軌跡：肉價(jià)上漲——母豬存欄量大增——生豬供應(yīng)增加——肉價(jià)下跌——大量淘汰母豬——生豬供應(yīng)減少——肉價(jià)上漲。這個(gè)周期仿佛魔咒一般難以擺脫，而且通常2-3年循環(huán)一次。生豬價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)已經(jīng)成為養(yǎng)殖業(yè)不可承受之重。
豬周期未解，“進(jìn)口豬”來(lái)襲。外來(lái)豬肉好念經(jīng)的背后，折射出國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)在產(chǎn)能和效益提升方面依然任重道遠(yuǎn)。
