中秋、國慶將至,為使廣大群眾過好雙節(jié),9月24日至25日,達州市畜牧食品局組織通川區(qū)、達縣畜牧食品局對達州城區(qū)動物定點屠宰加工企業(yè)和肉品市場進行了一次節(jié)前大檢查,確保廣大群眾吃上“放心肉”。
據悉,執(zhí)法人員聯合相繼對軍華肉類食品有限公司、鑫源食品有限責任公司、長江食品有限公司、三里坪農貿市場、北山超市和西圣農貿市場進行了突擊檢查,著重了解有無冒用、出借、轉讓生豬定點屠宰資格牌證,資質過期、經營權變更不報等問題;有無違法對生豬和生豬產品注水或注入“瘦肉精”等有害物質問題;有無不按規(guī)定對病害生豬和生豬產品進行無害化處理問題;有無不按規(guī)定對生豬和生豬產品進行檢疫檢驗等問題;屠宰企業(yè)臺賬、記錄、管理等是否到位。經過檢查,上市的畜禽產品均是經過嚴格檢疫的合格產品,市民可以放心食用。
達州市畜牧食品局相關負責人強調,為全力保證廣大消費者喝上放心奶、吃上放心肉,節(jié)日期間,全市將進一步加大對農貿市場、超市、屠宰場的監(jiān)督檢查力度,并聯合公安、工商等部門嚴厲打擊經營病害動物及動物產品的違法行為,以確保全市肉食品質量安全。
據悉,執(zhí)法人員聯合相繼對軍華肉類食品有限公司、鑫源食品有限責任公司、長江食品有限公司、三里坪農貿市場、北山超市和西圣農貿市場進行了突擊檢查,著重了解有無冒用、出借、轉讓生豬定點屠宰資格牌證,資質過期、經營權變更不報等問題;有無違法對生豬和生豬產品注水或注入“瘦肉精”等有害物質問題;有無不按規(guī)定對病害生豬和生豬產品進行無害化處理問題;有無不按規(guī)定對生豬和生豬產品進行檢疫檢驗等問題;屠宰企業(yè)臺賬、記錄、管理等是否到位。經過檢查,上市的畜禽產品均是經過嚴格檢疫的合格產品,市民可以放心食用。
達州市畜牧食品局相關負責人強調,為全力保證廣大消費者喝上放心奶、吃上放心肉,節(jié)日期間,全市將進一步加大對農貿市場、超市、屠宰場的監(jiān)督檢查力度,并聯合公安、工商等部門嚴厲打擊經營病害動物及動物產品的違法行為,以確保全市肉食品質量安全。