供港生鮮正式進入內(nèi)地市場銷售,全國首店日前落戶北京。市民在家門口就能買到供港高標準監(jiān)管體系的生鮮食品。
嚴格控制肥肉尺寸的豬肉、限制體重的肉雞、鮮活的銀耳和罕見的舞茸……在弘燕路供港生鮮首店的貨架上,擺放了近500種商品,囊括了蔬果、肉禽、糧油等二十多個品類,價格水平介于大賣場與高端生活超市之間。供港生鮮是指從內(nèi)地專門為港澳提供鮮活冷凍食品,至今已歷經(jīng)54年。供港生鮮項目的運營方——國際品牌中心主任許京表示,供港生鮮以“99.999%”的抽檢合格率揚名世界,儼然成為品質(zhì)的代名詞。
據(jù)了解,供港品質(zhì)產(chǎn)品進入內(nèi)地市場后,為保障企業(yè)仍能以同樣品質(zhì)生產(chǎn),項目成立由專家、消費者、媒體、檢測機構(gòu)四類人群組成的監(jiān)管委員會,通過“雙隨機”即人員隨機、地點隨機,組織“飛行檢查”,突擊查看供港企業(yè)生產(chǎn)情況。第一輪飛行檢查團招募也將于近期展開。