為了提高水產(chǎn)品質(zhì)量，進(jìn)一步加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，規(guī)范水產(chǎn)養(yǎng)殖者用藥行為，促進(jìn)水產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，從源頭上保證水產(chǎn)品質(zhì)量安全，加大所屬地區(qū)水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地的抽檢力度。全面提升首府水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，特制定2016—2018年水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治三年工作計(jì)劃：
1、水產(chǎn)品質(zhì)量安全是進(jìn)一步開拓水產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)的關(guān)鍵，加強(qiáng)質(zhì)量安全管理，是適應(yīng)市場(chǎng)需求，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的必然要求。
2、逐步健全和完善國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)體系，為水產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)環(huán)境得到進(jìn)一步的優(yōu)化和保障提供重要支撐。
3、加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭控制，提高“三品一標(biāo)”的認(rèn)證水平，強(qiáng)化產(chǎn)地檢驗(yàn)檢疫，提高源頭安全保障能力。
4、為了保證節(jié)假日、重大節(jié)日期間消費(fèi)者的食用安全，建立健全重大水產(chǎn)品質(zhì)量安全事故應(yīng)急預(yù)案，減少安全事故的危害，保障公眾身體健康與生命安全，維護(hù)正常的社會(huì)秩序，促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
5、水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)體系的有效運(yùn)行，監(jiān)管機(jī)制逐步完善，到2018年底，力爭(zhēng)每年以30%的抽檢數(shù)量遞增，水產(chǎn)養(yǎng)殖基地水產(chǎn)品藥殘檢測(cè)合格率為100%，水產(chǎn)品總體抽檢合格率達(dá)到96%以上。
