進(jìn)口肉類存儲(chǔ)冷庫根據(jù)用途分為2類，分別為口岸配套冷庫和肉類加工企業(yè)自用冷庫。其中，口岸配套冷庫包括海運(yùn)口岸配套冷庫、陸運(yùn)口岸配套冷庫和空運(yùn)口岸配套冷庫。進(jìn)口肉類存儲(chǔ)冷庫根據(jù)存儲(chǔ)溫度分為冷藏冷庫（4℃以下）和冷凍冷庫（-18℃以下）2類。
一、存儲(chǔ)冷庫備案申請(qǐng)材料
（一）進(jìn)口肉類存儲(chǔ)冷庫備案申請(qǐng)表
?。ǘ├鋷炱矫鎴D（標(biāo)明擬備案庫位、視頻監(jiān)控系統(tǒng)監(jiān)控區(qū)域）及有關(guān)圖片
?。ㄈ┓ㄈ速Y格證明
?。ㄋ模┕ど虪I業(yè)執(zhí)照（經(jīng)營范圍應(yīng)包括冷凍食品倉儲(chǔ)方面內(nèi)容，加工企業(yè)自用冷庫除外）
（五）食品倉儲(chǔ)資格證明（如工商行政管理部門的食品流通許可證或衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生許可證等）
?。┏鋈霂旃芾碇贫?/div>
?。ㄆ撸┓酪咝l(wèi)生制度
?。ò耍┢渌鋷旃芾碇贫?br />
二、申請(qǐng)備案的程序
（一）申請(qǐng)單位填報(bào)備案申請(qǐng)表
?。ǘ┫蛩诘刂睂倬痔峤浑S附材料。復(fù)印件應(yīng)加蓋申請(qǐng)單位公章，并同時(shí)交驗(yàn)原件；
?。ㄈ┲睂倬謱徍瞬牧系耐暾院驼鎸?shí)性，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核，經(jīng)考核合格后成為進(jìn)口肉類備案存儲(chǔ)冷庫；
（四）直屬局于每年5月和10月以局函形式上報(bào)轄區(qū)內(nèi)新增備案存儲(chǔ)冷庫名單和取消備案存儲(chǔ)冷庫名單，同時(shí)附新增備案存儲(chǔ)冷庫備案材料，由總局統(tǒng)一發(fā)布備案存儲(chǔ)冷庫名單。
?。ㄎ澹┰M(jìn)口肉類備案冷庫一年以上（含一年）沒有進(jìn)口肉類指定存放業(yè)務(wù)原則上予以取消；如因特殊原因需要保留的應(yīng)及時(shí)提出申請(qǐng)，由直屬局派考核組重新考核合格可延期一年。
三、備案申請(qǐng)條件
?。ㄒ唬┙煌ā⑦\(yùn)輸便利、位于指定進(jìn)境口岸轄區(qū)范圍內(nèi)，或臨近指定進(jìn)境口岸且在同一地級(jí)行政區(qū)內(nèi)。具備有方便搬運(yùn)的運(yùn)作空間，冷庫總?cè)萘窟_(dá)3000噸（空運(yùn)口岸配套冷庫及肉類加工企業(yè)自備的冷凍庫、冷藏庫除外）。
（二）應(yīng)當(dāng)位于在遠(yuǎn)離污染源，周圍環(huán)境清潔衛(wèi)生，不得有礙食品衛(wèi)生的區(qū)域，環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)當(dāng)符合環(huán)保要求，庫區(qū)內(nèi)不得兼營、生產(chǎn)、存放有礙食品衛(wèi)生的其它產(chǎn)品；庫區(qū)主要道路應(yīng)鋪設(shè)適于車輛通行的堅(jiān)硬路面(如混凝土或?yàn)r青路面等)，路面平整、易沖洗，無積水。
?。ㄈ├鋷靸?nèi)地面用防滑、堅(jiān)固、不透水、耐腐蝕的無毒材料修建，地面平坦、無積水并保持清潔；墻壁、天花板使用無毒、淺色、防水、防霉、不脫落、易于清洗的材料修建；庫房密封，有防蟲、防鼠、防霉設(shè)施。
?。ㄋ模├鋬鰩鞄旆繙囟葢?yīng)當(dāng)達(dá)到-18℃以下，晝夜溫差不超過1℃；冷藏庫庫房溫度應(yīng)當(dāng)達(dá)到4℃以下。
?。ㄎ澹├鋷靸?nèi)保持無污垢、無異味，環(huán)境衛(wèi)生整潔，布局合理，不得存放有礙衛(wèi)生的物品，保持過道整潔，不準(zhǔn)放置障礙物品。庫房應(yīng)定期消毒，定期除霜。
（六）應(yīng)當(dāng)設(shè)有溫度自動(dòng)記錄裝置，庫內(nèi)應(yīng)當(dāng)配備非水銀溫度計(jì)，并應(yīng)經(jīng)過符合資質(zhì)的計(jì)量部門予以校準(zhǔn)并在有效期內(nèi)。
?。ㄆ撸﹤浒复鎯?chǔ)冷庫須提供視頻監(jiān)控等必要的檢驗(yàn)檢疫和監(jiān)督管理設(shè)施。
（八）建立與進(jìn)口肉類檢驗(yàn)檢疫相適應(yīng)的完善的冷庫管理制度。
版權(quán)聲明：
1. 轉(zhuǎn)載本網(wǎng)內(nèi)容，請(qǐng)注明來源“中國肉類機(jī)械網(wǎng)”，或與本網(wǎng)聯(lián)系，違者將追究法律責(zé)任。
2.本網(wǎng)轉(zhuǎn)載刊登的文章以信息傳播為目的，僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，版權(quán)由原作者或供稿方所擁有，并不構(gòu)成投資建議，據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。
3. 如果轉(zhuǎn)載文章涉及您的合法權(quán)益和版權(quán)問題，或者轉(zhuǎn)載出處出現(xiàn)錯(cuò)誤，請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系進(jìn)行刪除。
4. 友情提醒：網(wǎng)上交易有風(fēng)險(xiǎn),請(qǐng)買賣雙方謹(jǐn)慎交易,謹(jǐn)防上當(dāng)受騙！
5. 投稿與合作熱線：010-88133989， E-mail：mpmpc@126.com
