4日,從市食藥監(jiān)局獲悉,為進(jìn)一步推進(jìn)韶關(guān)市家禽集中屠宰生鮮上市工作,保障試點(diǎn)工作的順利開(kāi)展,日前,韶關(guān)市組織家禽集中屠宰相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人以及企業(yè)代表一行前往江門(mén)市,學(xué)習(xí)考察該市家禽集中屠宰生鮮上市工作。
考察期間,江門(mén)市食安辦負(fù)責(zé)同志詳細(xì)介紹了該市開(kāi)展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作實(shí)施方案、推進(jìn)措施、推進(jìn)情況及下一步推進(jìn)計(jì)劃等。雙方對(duì)家禽集中屠宰試點(diǎn)范圍選定、實(shí)施模式類型、屠宰企業(yè)建設(shè)、經(jīng)營(yíng)檔口改造升級(jí)、財(cái)政補(bǔ)貼措施、屠宰檢疫監(jiān)管、產(chǎn)品配送上市等多方面問(wèn)題進(jìn)行了深入交流,對(duì)家禽集中屠宰試點(diǎn)推進(jìn)過(guò)程中遇到的困難和問(wèn)題進(jìn)行了分析和探討。