4月8日,甘肅省獸醫(yī)局檢查組,在市、縣兩級(jí)畜牧獸醫(yī)執(zhí)法人員的陪同下,對(duì)莊浪縣生豬定點(diǎn)屠宰場進(jìn)行了執(zhí)法檢查。
檢查組從生豬入場、待宰、屠宰、肉品檢驗(yàn)、出場、消毒、檔案記錄、無害化處理等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,并對(duì)未達(dá)到要求的方面提出了整改意見。
執(zhí)法檢查結(jié)束后,省市領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了座談交流,要求企業(yè)落實(shí)整改措施,盡快實(shí)施復(fù)查換證工作,并提出以下四點(diǎn)要求:一是嚴(yán)厲打擊私屠濫宰等違法行為,鼓勵(lì)支持建設(shè)全機(jī)械化生豬定點(diǎn)屠宰,加快推進(jìn)生豬的定點(diǎn)屠宰場的升級(jí)改造,逐步提高莊浪縣生豬定點(diǎn)屠宰的服務(wù)能力和質(zhì)量;二是完善屠宰場內(nèi)環(huán)保設(shè)施建設(shè),確保綠色無污染的生產(chǎn);三是高度重視食品安全問題,嚴(yán)格按照《生豬屠宰管理?xiàng)l例》落實(shí)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全;四是嚴(yán)格把好屠宰環(huán)節(jié)的五個(gè)關(guān)口,并執(zhí)行到位。