據(jù)尼日利亞《商業(yè)日報(bào)》3月9日報(bào)道,尼地處熱帶與溫帶半干旱區(qū)域,雨水充沛,草木茂盛,是天然畜牧大國。2006年,牛的存欄量就達(dá)到1601萬頭,在缺少投資情況下,到2011年,牛的存欄量為1887萬頭,相比家禽業(yè)年30%的增長率,牛飼養(yǎng)業(yè)的年增長率不足4%。
在缺少集約化飼養(yǎng)、加工、運(yùn)輸條件下,尼原本不僅可自給自足還可是個(gè)牛產(chǎn)品凈出口國,如今卻要年支出近13億美元進(jìn)口牛奶及肉制品。
牛飼養(yǎng)業(yè)的低水平生產(chǎn)表現(xiàn)在幾個(gè)方面:一是畜牧業(yè)仍處在傳統(tǒng)、粗放、游牧式放養(yǎng)階段。未能在牧區(qū)種草、囤草與糧食飼料摻加的精細(xì)化、集中化飼養(yǎng)、育肥。
二是市場銷售仍是將牛人工長途驅(qū)趕至銷售地的運(yùn)輸方式。由于尼鐵路多為在殖民時(shí)代1898-1960年間修建的窄軌鐵路,殖民后期依賴石油經(jīng)濟(jì),尼沒能修建一套跨地區(qū)、適合貨物運(yùn)輸?shù)臏?zhǔn)軌鐵路網(wǎng)。因此尼日利亞牛的銷售是從索克托、卡諾、邁努古里主要飼養(yǎng)地一路經(jīng)叢林小路、高速路,將牛驅(qū)趕至主要的如伊巴丹、拉各斯、貝寧、埃努古、哈科特等消費(fèi)城市。牛長途跋涉、體力消耗,產(chǎn)奶量、肉質(zhì)都有非常大的下降。
業(yè)內(nèi)人士建議,畜牧業(yè)應(yīng)解決牧區(qū)土地所有權(quán)問題,建設(shè)維護(hù)牧區(qū)牧草種植、修養(yǎng)生息生態(tài)機(jī)制,建設(shè)飼料囤積、鹽料儲(chǔ)備及畜牧醫(yī)療、育肥基地等基礎(chǔ)設(shè)施,積極吸收規(guī)?;顿Y,從事牛奶、牛肉專業(yè)化生產(chǎn)加工等。