政府出臺(tái)生豬定點(diǎn)屠宰的初衷就是為了食品安全。想法是好的,卻沒有收到預(yù)期的效果,是因?yàn)闆]有找到問題的癥結(jié)所在,治標(biāo)不治本。要是食品安全那么好解決,都能一定了之,那么蔬菜都集中收集后再定點(diǎn)批發(fā),糧食也集中收集后再定點(diǎn)批發(fā),雞蛋也集中收集再定點(diǎn)批發(fā),水產(chǎn)品也集中采購再定點(diǎn)批發(fā),禽類也集中屠宰后再批發(fā),牛羊也集中屠宰再批發(fā)等等,只要是食品類都統(tǒng)一集中收購檢疫檢驗(yàn)再進(jìn)行批發(fā),食品安全就解決了。你一定會(huì)覺的很可笑,也會(huì)有回到計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的錯(cuò)覺。生豬定點(diǎn)屠宰實(shí)際是對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的一種不公平,也是政府懶政怠政的表現(xiàn),豬肉并沒有因?yàn)槎c(diǎn)屠宰而變的安全,而是問題不斷。要解決好這個(gè)問題根本是要強(qiáng)化部門責(zé)任,加大追責(zé)力度,是職能部門從生豬飼料、生豬生產(chǎn)、生豬屠宰到豬肉銷售的全方位監(jiān)管,而不是只盯住屠宰環(huán)節(jié),話說回來,屠宰環(huán)節(jié)盯住了嗎?
另外,在制定政策時(shí)要充分考慮民生,考慮到產(chǎn)業(yè)鏈上的各個(gè)利益群體的利益分配,不要頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳。你要考慮醫(yī)好了頭不要傷了心臟。要讓產(chǎn)業(yè)鏈上的各個(gè)利益群體在政府的監(jiān)管下在市場經(jīng)濟(jì)的大潮中合法自由競爭、各有所得,而不是弱肉強(qiáng)食、你死我活。否則相互殘殺的爛攤子還得有政府收拾,不然沒法向老百姓交待。就像眼前豬價(jià)暴漲就是一個(gè)很反面的教材,教訓(xùn)深刻,這其中有玉米政策失誤的成分,有環(huán)境整治急于求成的成分,有定點(diǎn)屠宰造成產(chǎn)業(yè)壟斷惡意壓榨下游產(chǎn)業(yè)的成分,也有宏觀調(diào)控政策單調(diào)滯后的成分。特別是因定點(diǎn)屠宰而產(chǎn)生的壟斷集團(tuán)的惡意壓榨擾亂了產(chǎn)業(yè)鏈上的各個(gè)利益群體利益分配才加劇了近幾年豬價(jià)的劇烈波動(dòng),也割裂了生豬養(yǎng)殖戶和廣大消費(fèi)者的聯(lián)系,截留了利潤,傷害了養(yǎng)殖戶,欺騙了老百姓,害苦了政府。