8月以來,羊肉價格比去年同期漲了近三成,一烤羊腿店老板介紹,生羊腿價格比去年增了二成。6月份羊肉價格不到30元,現(xiàn)在漲到了35元/斤。燒烤店里羊肉串、羊排都漲了不少,羊肉串4元/串。價格上漲后,銷量也明顯下滑。有些商家選擇不提價,但是相應的減了份量。而部分餐館甚至取消了羊肉相關菜單。
羊肉產(chǎn)區(qū)山東養(yǎng)殖戶表示,羊肉價格上漲主要是養(yǎng)殖成本加大,現(xiàn)在養(yǎng)一只羊的成本約400元,與三年前相比要漲上一倍。因回本慢,養(yǎng)羊戶也慢慢減少。物流成本也不斷提高,預計羊價還將持續(xù)上漲。
羊肉產(chǎn)區(qū)山東養(yǎng)殖戶表示,羊肉價格上漲主要是養(yǎng)殖成本加大,現(xiàn)在養(yǎng)一只羊的成本約400元,與三年前相比要漲上一倍。因回本慢,養(yǎng)羊戶也慢慢減少。物流成本也不斷提高,預計羊價還將持續(xù)上漲。