為進一步加強流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，防控重大食品安全事故發(fā)生，切實保障全市人民舌尖上的安全，近日，清遠市食品藥品監(jiān)督管理局多措并舉開展流通環(huán)節(jié)食品安全專項檢查行動。
市局食品市場監(jiān)管科會同市局稽查局、市食品檢測中心、城區(qū)食品藥品監(jiān)管局組成專項檢查小組，深入清城區(qū)食品批發(fā)市場、較大型超市、農(nóng)貿(mào)市場及周邊、大型居民小區(qū)周邊的食品經(jīng)營單位，對節(jié)日期間群眾消費量較大的禽畜肉類、生冷熟食、糕點、炒貨、“五毛食品”、蔬果、水果、水產(chǎn)品等重點品種，采取重點檢查與突擊檢查相結(jié)合的方式開展進貨查驗、索證索票、食品安全管理制度落實情況檢查，同時開展質(zhì)量抽樣檢測。截止目前，專項檢查小組共檢查較大型超市2家、農(nóng)貿(mào)市場3家、食品經(jīng)營戶39家，共抽檢各類食品54批次。
