從萊蕪市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉,近日,萊蕪市食品藥品監(jiān)督管理局、市公安局、市畜牧獸醫(yī)局聯(lián)合開展了羊肉及其制品“規(guī)范整治打擊”專項行動,對食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務單位進行了羊肉及其制品專項監(jiān)督抽檢,發(fā)現(xiàn)兩批不合格產(chǎn)品。
此次抽檢以肉類批發(fā)市場、供貨商、大中型超市的倉庫、冷庫等貯存場所為重點進行突擊抽樣檢驗,特別是餐飲單位所用羊肉及其制品標簽標識存在明顯問題和明顯低于市場價格的羊肉卷及其制品進行抽檢。共抽檢羊肉及其制品72批次,同時對53批次羊肉及羊肉制品等樣品進行源性成分檢測,分別檢測羊源性、豬源性和鴨源性成分,結(jié)果顯示1批次羊肉卷檢出豬源性成分,1批次產(chǎn)品添加鹽酸克倫特羅(瘦肉精),不合格產(chǎn)品已依法依規(guī)進行處理。
下一步,萊蕪市食品藥品監(jiān)管局等部門將繼續(xù)組織開展羊肉及其制品生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為專項檢查,對專項檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,按照“四個最嚴”的原則,依法從嚴實施處罰,對涉嫌犯罪的,移送公安機關查處。