近期，烏魯木齊市新鮮羊肉市場零售價每公斤跌破40元。
走訪烏魯木齊市多家新鮮牛羊頭零售店發(fā)現(xiàn)，不少商店羊肉價格表上已經是“3”字打頭。烏魯木齊公園北街迪卡利畢肉店老板艾買提？庫爾班：“整羊一公斤39塊5，后腿帶里面一點的39塊5、40塊，前腿40塊零五毛，排骨39塊5，去年是48塊47塊。”
同時，比新鮮羊肉價格更低的冷凍羊肉不少已經跌破30塊每公斤。烏魯木齊肉類協(xié)會秘書長王玉江分析，烏魯木齊市羊肉價格持續(xù)走低，原因是全國范圍內的羊肉供大于求：“自治區(qū)出臺了新增一千萬只肉羊的計劃，2014年下半年到2015年上半年，羊的存欄量比去年的同期增加了10%左右；今年前三個季度，全國進口的牛羊肉就超過了50萬噸，比去年同期增加了7%，存欄量和進口肉量的增加，客觀上導致了總供給的增加，而消費市場相對來說比較穩(wěn)定，這就是導致今年價格下滑的主要原因。”
王玉江預測，烏魯木齊市羊肉價格走低的情況還將持續(xù)：“隨著氣候的轉冷還有交通運輸?shù)挠绊?，羊肉價格可能穩(wěn)中略漲，但是受大行情的影響，羊肉的價格可能相對來說還是要維持低價運行，我們預估到明年上半年應該不會有太大的漲幅。”
