為保障食品安全，嚴(yán)防不合格農(nóng)產(chǎn)品、食品流入市場(chǎng)，切實(shí)維護(hù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)消費(fèi)秩序，近日，界首市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展專項(xiàng)抽檢工作，對(duì)該市4個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的蔬菜、畜禽肉進(jìn)行抽樣檢查。
為保證檢測(cè)結(jié)果公正準(zhǔn)確，市場(chǎng)監(jiān)管局委托深圳中鼎檢測(cè)技術(shù)有限公司的專業(yè)人員進(jìn)行取樣，并帶回實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。抽樣對(duì)象包括各類蔬菜、豬肉、雞肉、鴨肉，每類產(chǎn)品各抽檢15批次。檢測(cè)項(xiàng)目為農(nóng)藥殘留、重金屬、獸藥殘留及可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑。
為保證抽檢過(guò)程公正、公平，市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理人員共同參與監(jiān)督抽檢。檢測(cè)結(jié)果會(huì)作為后續(xù)執(zhí)法行動(dòng)的依據(jù)，如發(fā)現(xiàn)某類產(chǎn)品不合格，將對(duì)整個(gè)行業(yè)重點(diǎn)整治。
