前三季度,齊齊哈爾市代表省接受農業(yè)部畜產品質量安全例行抽樣檢查三次,在檢驗測試中心共采樣90個批次270份樣本,樣品合格率均達到國家要求標準。據了解,齊齊哈爾市代表黑龍江省接受農業(yè)部畜禽產品質量安全例行監(jiān)測抽樣工作已有多年,樣品合格率均達到國家要求標準。
為了保證畜產品安全,齊齊哈爾市畜牧部門在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)投入了大量精力,嚴禁對無耳標、無免疫證明或未經“瘦肉精”監(jiān)測的動物出具檢疫證明、嚴禁非檢疫人員開具檢疫證明,同時全面開展動物檢疫證明電子出證工作;在屠宰環(huán)節(jié)中,實行進場動物標識證明齊備方準進入。嚴格執(zhí)行“入場驗證、待宰觀察、同步檢疫、登記記錄”的檢疫程序,對屠宰檢疫合格的動物產品屠宰企業(yè)必須出具“瘦肉精”檢測報告,官方獸醫(yī)方可出具動物產品檢疫合格證明。
在對“瘦肉精”的抽檢中,充分利用與春秋兩季動物疫病免疫工作相結合、集中抽檢和不定期抽檢有機結合,對重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)、重點區(qū)域、重點部位進行不定期抽樣監(jiān)測。此外,還做到了實施屠宰檢疫與“瘦肉精”檢測同步,對全市定點屠宰場特別是中心城區(qū)等主要屠宰場實施“瘦肉精”檢測與屠宰檢疫同步,最大限度地遏制了其產品進入流通領域和消費市場。
目前,全市共出動監(jiān)督執(zhí)法人員1416人次,開展執(zhí)法348頻次,出動執(zhí)法車輛416臺次,檢查企業(yè)211家,屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”抽檢13萬余份。屠宰檢疫生豬71.7萬頭、牛羊11.5萬頭(只)、禽類233.2萬只,屠宰檢疫申報和受理率均達到了100%。對在監(jiān)督檢查中不規(guī)范的定點屠宰企業(yè),下達責令整改通知書15份;根據《生豬屠宰管理辦法》、《黑龍江省畜禽屠宰管理條例》等法律法規(guī),對齊齊哈爾市再志清真屠宰場等7家企業(yè)取消定點屠宰資格,予以清理關閉。