從市農(nóng)業(yè)部門(mén)了解到,近期該局組織各鎮(zhèn)街開(kāi)展了為期兩個(gè)月的專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng),取締私屠濫宰窩點(diǎn)9個(gè),查處注水肉、私宰肉、病害肉4.7245噸。
市農(nóng)業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,查處注水、私宰肉往往凌晨時(shí)采取行動(dòng),這些屠宰點(diǎn)一般都在較偏僻的地方,而且環(huán)境衛(wèi)生差,設(shè)備簡(jiǎn)陋,這些窩點(diǎn)的生豬來(lái)路不明,肉品安全難以保障。
市農(nóng)業(yè)局將進(jìn)一步加大監(jiān)督執(zhí)法頻次和力度,強(qiáng)化對(duì)私屠濫宰及屠宰注水高發(fā)時(shí)段和地域的巡查,依法嚴(yán)厲打擊生豬肉品注水等違法違規(guī)行為。
部分查處案件:
1、8月14日,市動(dòng)監(jiān)所3名執(zhí)法人員配合鳳崗鎮(zhèn)公安、動(dòng)監(jiān)分所等,到鳳崗黃洞南門(mén)山村調(diào)查私宰生豬情況。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)查獲已屠宰的生豬胴體19頭,均沒(méi)有耳標(biāo),不能辨別來(lái)源地。屠宰現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備簡(jiǎn)陋,環(huán)境衛(wèi)生差,污水橫流。執(zhí)法人員搗毀了屠宰用的水泥鍋、生豬圍欄等,對(duì)19頭已屠宰的生豬胴體做無(wú)害化處理,沒(méi)收屠宰工具一批。